Commis de Cuisine (m|w|d)

Topas Personal GmbH; Stuttgart; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Faire und übertarifliche Bezahlung

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

Zusammenfassung

Topas Personal GmbH sucht einen Koch für das Betriebsrestaurant CANtine in Stuttgart. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung frischer Gerichte und die Unterstützung bei verschiedenen kulinarischen Aufgaben. Sie arbeiten in einem dynamischen Team, das Wert auf Qualität und Teamgeist legt.

Hier erwarten Sie tägliche Herausforderungen, ein fairer Arbeitszeitrahmen ohne Wochenendarbeit und zahlreiche Mitarbeitervorteile wie übertarifliche Bezahlung und Freizeitangebote.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Ausbildung.
• Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
• Gute Produktkenntnisse und ein Blick fürs Detail.

Aufgaben

• Zubereitung von frischer Küche für das Betriebsrestaurant CANtine.
• Mise-en-place für den Aufgabenbereich und Unterstützung bei der Speisenzubereitung.
• Mitwirkung bei Qualitätskontrolle und Lebensmittelüberwachung.

Kenntnisse

Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Freude am Umgang mit Lebensmitteln

Hohes Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

WIR… stehen als CANtine – Made by Traube Tonbach und Betriebsrestaurant der Vector Informatik GmbH für einzigartige Kulinarik auf hohem Niveau. Geprägt von der DNA der Traube Tonbach, arbeiten Sie in unserem ambitionierten, dynamischen Team täglich dafür, Gerichte nicht nur frisch und mit hochwertigen Produkten zuzubereiten, sondern kulinarische Top-Qualität auf den Teller zu bringen. Dabei leben wir Werte, die uns allen, vom Azubi bis zur Geschäftsleitung wichtig sind: Gegenseitiger Respekt, persönliches Miteinander und hohe Wertschätzung in dem, was wir tun. Auch geregelte Arbeitstage und eine gute Work-Life-Balance sind uns wichtig. Ganz gleich, wo Sie beruflich stehen: In der CANtine erwarten Sie herausfordernde und spannende Aufgaben – aber auch Teamgeist und Ausgleich.

SIE

• …bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Kochoder eine vergleichbare Ausbildung mit.
• … bringen Berufserfahrung mit, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
• … haben viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln und verfügen über gute Produktkenntnisse, sowie den Blick fürs Detail.
• … zeichnen sich durch hohes Qualitätsbewusstsein aus und sind gut organisiert.
• … sind verantwortungsbewusst und erweitern gerne und permanent Ihr Wissen.
• … behalten auch in stressigen Situationen jederzeit den Überblick und einen kühlen Kopf.
• … sind ein Teamplayer, mit dem man gerne arbeitet und auf den man sich jederzeit voll verlassen kann.

IHR JOB

• … ist die Zubereitung von frischer Küche für das vielfach ausgezeichnete Betriebsrestaurant CANtine – Made by Traube Tonbach.
• … umfasst das tägliche Mise-en-place für Ihren Aufgabenbereich, sowie die Unterstützung bei der Zubereitung aller postenzugehörigen Speisen.
• … beinhaltet die Mitarbeit bei der Qualitätskontrolle, der Lebensmittelüberwachung sowie die Ausgabe zubereiteter Speisen an einem der vier Counter.
• … besteht auch in der Mitwirkung bei Extraveranstaltungen.
• … verpflichtet Sie zum wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmittel und zur Einhaltung der Hygiene-und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept.

WARUM ES BEI UNS SO SCHÖN IST

WEITERBILDUNG & KOMMUNIKATION

• Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche.
• Externe und interne Weiterbildungsangebote organisiert durch den Traube Campus.
• Strukturiertes Onboarding, nach individueller Absprache inkl. Einarbeitung im Hotel Traube Tonbach (optional).
• Praktikum in Partnerbetrieben.

VERGÜTUNG

• Faire und übertarifliche Bezahlung inkl. tariflichemUrlaubs- und Weihnachtsgeld (13. Gehalt).
• Betriebsurlaub an Brückentagen sowie zwischen Weihnachten und Silvester.
• Mit einem Dienstrad zu mehr Sportlichkeit und Umweltschutz via Bikeleasing.
• Hochwertige Arbeitskleidung inkl. Reinigung. Übernahme der Kosten für Sicherheitsschuhe nach der Probezeit.
• Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+.
• Zahlreiche Mitarbeiterrabatte in allen Betrieben der Traube Group.
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus i. H. v. 500,00 € Euro.
• Frühstück und Mittagessen.

SONSTIGES

• Digitale Zeiterfassung mit praktischer App.
• Kernarbeitszeiten Montag bis Freitag von 06.00 - 15.00 Uhr. Keine Wochenendarbeit oder Spätdienste.
• Regelmäßige Mitarbeiterevents von der Weihnachtsfeier bis zum Teamausflug.
• Verkehrsgünstige Lage durch Nähe zur Bushaltestelle/S-Bahn-Station. Parkplätze nahe dem Betriebsgelände.
• Reinigung durch externe Firma.
• Bis zu 20% Rabatt bei Sixt auf Mietwagen & Transporter.

Wir begrüßen Bewerbungen aller Geschlechter, Religionen und Hintergründe.