Commis de Cuisine (m/w/d)

Morten-Group; Königstein im Taunus; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Fahrgeldzuschuss

Altersvorsorge-Beiträge

Jobrad

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterparkplatz

Job summary

Die Morten-Group sucht genau DICH: motivierte/r Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit in Königstein im Taunus. Werde Teil der Bold Community und koche regional hochwertig. Du bringst eine Lehre als Koch mit, liebst lebendige Gastronomie und hast Organisationstalent.

Du arbeitest flexibel im Tagungsrestaurant und À-la-carte-Betrieb, achtest auf HACCP und trägst Verantwortung für Qualität und Kalkulation. Es erwartet dich ein offenes Teamklima, flexible Arbeitszeiten, Bezuschussung zur Altersvorsorge,

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (Lehre)
• Ausdrucksstarke Gastgeberqualitäten und Freude am Service
• Organisationsfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit

Responsibilities

• Du unterstützt die Küchenmannschaft bei der Zubereitung regionaler und überregionaler Gerichte
• Du entwickelst das Speiseangebot aktiv weiter und bringst eigene Ideen ein
• Einsatz im Tagungsrestaurant und im À-la-carte-Betrieb möglich
• Du gewährleistest HACCP-Standards und übernimmst Kosten- und Kalkulationsaufgaben

Skills

Kochlehre

Gastgeberqualität

Organisationstalent

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Education

Kochlehre

Job description

Wir suchen genau DICH!Große Ideen brauchen große Persönlichkeiten. Menschen mit Leidenschaft, Ideen und Charisma. Bold People eben . Werde Teil der Bold Community in Königstein im Taunus und bring unsere Hotelgastro in die Zukunft! Wir sind kreativ, bunt und anders.

Zur Verstärkung unserer fantastischen Küchen-Crew suchen wir einen kreativen, modernen und richtig guten Commis de Cuisine (m|w|d) in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Deine zukünftigen Aufgaben Die Küche ist deine Bühne: Als Jungkoch (m/w/d) verstärkst Du unser Küchenteam und bist du für die Qualität unseres Speiseangebots verantwortlich.

• Mit Herzblut unterstützt du unsere Küchenmannschaft bei der Zubereitung unserer regionalen und überregionalen Gerichte
• Du bringst dich aktiv bei der Weiterentwicklung unseres Speiseangebots ein – eigene Ideen erwünscht
• dein Einsatz kann im Tagungsrestaurant und auch in unserem ala Carte Restaurant sein
• Du bist für die Einhaltung unserer betriebsinternen Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien verantwortlich
• Unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben unterstützt du bei der Abwicklung des Bestellwesens und der Kalkulation der Speisen

Das bieten wir dir

• Ein aufgeschlossenes und engagiertes Team, das sich darauf freut, mit dir gemeinsam zu wachsen
• 80% des Jahres arbeiten wir nur montags-freitags
• Flexitime und Teilzeit (oder 2-3-4-Tage-Woche), wo möglich
• Die Chance, Verantwortung zu übernehmen und deine Ideen in die Tat umzusetzen
• Raum für persönliche und berufliche Entwicklung, denn bei uns stehen die Türen für deine Weiterbildung offen
• Eine offene Unternehmenskultur, in der Zusammenarbeit großgeschrieben wird
• Die Möglichkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das ständig im Wandel ist und in dem du dich mit deinen Fähigkeiten einbringen kannst
• Ein angemessenes Gehalt und Bezuschussung zu Deiner privaten Altersvorsorge
• Die Möglichkeit eines Job Rads und Fahrgeldzuschuss
• Personights, vergünstigte Hotelzimmerbuchungen
• Zahlreiche corporate Benefits über unser Vorteilsportal
• Mental Health Coaching in Zusammenarbeit mit einem renommierten Institut
• Optionales Wohnen
• Kostenlose, ausgewogene Verpflegung zu allen Tageszeiten im Hotel
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz

Das bringst du mit

• Du bringst eine Lehre als Koch mit
• Dein Herz schlägt für lebendige Gastronomie
• Du liebst abwechslungsreiche, frische Küche und schaust auch gerne über den Tellerrand hinaus
• Organisationstalent, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit zeichnen dich im Arbeitsalltag aus
• Mit deiner herausragenden Gastgeberqualität begeisterst du Gäste und Kollegen immer wieder aufs Neue

So kommen wir zusammen Fühlst Du Dich angesprochen und bist ein positiver, aktiver und offener Mensch? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Be BOLD, never regular!

Oder Du rufst uns einfach unter 089 2000159-2550 an und wir beantworten Deine Fragen.

Neugierig geworden?

Wir freuen uns auf Dich!

Über uns

Große Ideen brauchen große Persönlichkeiten. Menschen mit Leidenschaft, Ideen und Charisma. Bold People eben . Werde Teil der Bold Community in München oder Frankfurt und bring die Hotellerie in die Zukunft! Wir sind kreativ, bunt und anders. Wir sorgen nicht nur für ausgeschlafene Nächte, sondern auch für inspirierte Tage und viel Produktivität. All das was City Traveller heute wollen, aber neu gedacht. Bei uns bringen sich alle ein, vom Azubi bis hin zur Teamleitung - damit das, was wir tun auch wirklich genial wird. Und damit wir immer besser werden, warten fachliche Weiterbildungen, persönliche Karriereplanung und gute Benefits auf dich