Commis de Cuisine (m/w/d)

Hotel-Restaurant Römerhof; Herrenberg; On-site; EUR 29,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

5-Tage-Woche

Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge

Flexible Frei

Unterkunftsmöglichkeit im Hotel

Job summary

Hotel-Restaurant Römerhof in Baden-Württemberg, nahe Herrenberg, sucht eine engagierte Köchin/koch für Vollzeit. Sie bereiten Speisen in den Restaurants zu, organisieren Mise en place und unterstützen Frühstücks- sowie Abendservice.

Sie arbeiten eigenständig, flexibel und verantwortungsbewusst. Das Team legt Wert auf Frische, Präzision und eine gepflegte Arbeitsweise.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung
• Selbständiges Arbeiten
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Verantwortungsbereitschaft
• Leidenschaft zum Kochen
• Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
• Sauberkeit und Ordnung

Responsibilities

• Speisenzubereitung für die Restaurants
• Mise en place für Mittags- und Abendservice
• Mise en place für das Frühstück
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen außer Haus und im Haus
• Postenverantwortung

Education

Abgeschlossene Ausbildung

Job description

Am Rande des Schönbuchs und doch nur 30 Minuten von Stuttgart entfernt liegt der Römerhof. 32 Hotelzimmer, mehrere Räumlichkeiten mit 140 Sitzplätzen und eine Terrasse mit Blick auf den Schönbuch laden zum Verweilen ein.
Ob Geschäftsleute, Ausflügler oder Familien, hier kommt jeder auf seine Kosten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Speisenzubereitung für die Restaurants
• Mise en place für Mittags- und Abendservice
• Mise en place für das Frühstück
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen außer Haus und im Haus
• Postenverantwortung

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung
• Selbständiges Arbeiten
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Verantwortungsbereitschaft
• Leidenschaft zum Kochen
• Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
• Sauberkeit und Ordnung

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Team
• 5-Tage-Woche
• Attraktive Zuschläge (Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge)
• Flexibles Frei, auch an Sonn- und Feiertagen
• Unterkunftsmöglichkeit in unserem Hotel
• Arbeiten mit frischen und saisonalen Produkten
• Mitgestaltung der a la carte-Karte
• Mitwirken an neuen Ideen
• Tägliches Mittagessen mit dem ganzen Team
• Durchdienst und Spätdienst im Wechsel - KEIN Teildienst
• Einen gemeinsamen Betriebsausflug im Jahr
• Sehr breites Arbeitsspektrum durch Partnerbetrieb Landhotel Hirsch Bebenhausen, gutbürgerliches à la carte Restaurant, Catering, Veranstaltungen, Tagungen und Hotelbetrieb

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

LNKD1_DE