Commis de Cuisine (all genders)

Brenners Park-Hotel & Spa; Baden-Baden; Vor Ort; EUR 28.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bonusprogramm

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mitarbeiterrabatt

Kostenlose Mahlzeit

Weiterbildungsbudget

Unterkunftsunterstützung

Zusammenfassung

Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden sucht eine engagierte Fachkraft im Küchenteam. Sie unterstützen die Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen und sichern Qualitäts-, Hygiene- sowie Servicestandards. Flexibilität, Lernbereitschaft und sorgfältige Arbeitsweise sind gewünscht.

Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld eines Luxushotels und profitieren von vielfältigen Benefits, Weiterbildungsmöglichkeiten und einem unbefristeten Arbeitsvertrag.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
• Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und frische Produkte.
• Lernbereitschaft, Teamgeist und eine sorgfältige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen in Ihrem Küchenbereich.
• Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie deren sachgemäße Lagerung
• Unterstützung bei Mise en Place und reibungslosen Abläufen während der Servicezeiten
• Enge Zusammenarbeit mit Kolleg*innen aus Küche und Service

Kenntnisse

Teamgeist

Qualitätsbewusstsein

Hygienebewusstsein

Flexibilität

Lernbereitschaft

Sorgfältige Arbeitsweise

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Luxus lebt von Menschen, die ihn mit Leben füllen. Im Brenners Park-Hotel & Spa verbinden wir die Strahlkraft einer legendären Hotelikone mit dem Anspruch, jeden Tag etwas Besonderes zu schaffen. Werden Sie Teil eines Teams, dass Tradition bewahrt, Zukunft gestaltet und Gästen unvergessliche Momente schenkt.

Das gibt´s zu tun:

• Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen in Ihrem Küchenbereich
• Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie deren sachgemäße Lagerung
• Unterstützung bei Mise en Place und reibungslosen Abläufen während der Servicezeiten
• Enge Zusammenarbeit mit Kolleg*innen aus Küche und Service

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und frische Produkte
• Lernbereitschaft, Teamgeist und eine sorgfältige Arbeitsweise
• Hohe Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Flexibilität und Motivation, sich fachlich weiterzuentwickeln

Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Hotels und außerdem...

• Teilnahme am jeweils gültigen, leistungsbezogenen Bonusprogramm
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern (Corporate Benefits)
• Mitarbeiterrabatt im Fritz & Felix Restaurant & Bar
• Eine kostenfreie Mahlzeit im Teambistro während der Arbeitszeit
• Vergünstigte Haarschnitte im Salon Jardin Roman Kilgus
• Attraktive Übernachtungsraten für Sie sowie Friends & Family (im Brenners Park-Hotel & Spa, Selektion Deutscher Luxushotels (SDL) und Fair Job Hotels e.V.)
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Hotels sowie der SDL
• Individuelle Förderung von Weiterbildungsmaßnahmen inklusive Weiterbildungsbudget
• Personalunterkünfte oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge oder Unterstützung bei der Kinderbetreuung
• Vergünstigte Parkmöglichkeiten sowie die Option zum JobRad-Leasing
• Kostenfreies Training im Premium-Fitnessstudio
• Kostenfreier Eintritt in das Museum Frieder Burda
• Wellbeing-Angebote, inklusive kostenfreier und vergünstigter Behandlungen in unserem Spa „Villa Stéphanie“
• Vorsorgeuntersuchungen und Gesundheitsangebote
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung im operativen Bereich
• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest und Weihnachtsfeier)
• Flexible Arbeitszeitgestaltung im Rahmen der betrieblichen Möglichkeiten

Durch unser tarifliches Stufensystem sowie zusätzliche individuelle Faktoren (z. B. Erfahrung und Verantwortungsbereich) sind höhere Vergütungen möglich.