Chef de Rang (m/w/d) Restaurant 1789 (1 Michelin-Stern)

Hotel Traube Tonbach - a Black Forest Legend; Baiersbronn; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Weiterbildung

Arbeitszeiterfassung

Mitarbeiterrabatte

Weihnachtsgeld

Altersvorsorge

Dienstrad

Arbeitskleidung

Feedbackgespräche

Wohnhilfe

Mitarbeiter des Quartals

Mitarbeiterevents

Mitarbeiter werben

Kantine

Job summary

Hotel Traube Tonbach – a Black Forest Legend ist eine traditionsreiche Gastgeberadresse im Schwarzwald und sucht motivierte Servicekräfte für den Bereich Restaurant 1789. Wir bieten die Möglichkeit, eigenständig Stationen zu führen, Verantwortung zu übernehmen und Servicestandards umzusetzen.

Sie sind flexibel, arbeiten gerne im Team, geben Wissen weiter und tragen durch eine vorbildliche Arbeitseinstellung zum Wohl der Gäste bei. Eine 4-Tage-Woche oder Teilzeit ist denkbar.

Qualifications

• Freude am Gästekontakt, Blick für Details, Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Flexibilität
• Teamfähigkeit, Wissensweitergabe an Kollegen/Auszubildende, vorbildliche Arbeitseinstellung
• Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Lernbereitschaft
• Vorbildliche Arbeitseinstellung
• Belastbarkeit, Ruhe, Persönlichkeit
• Flexibilität, Umgangsformen, Zuverlässigkeit

Responsibilities

• Service am Gast im Restaurant 1789.
• Leitung einer eigenen Station im Abendservice.
• Verantwortungsbereiche übernehmen und Servicestandards einhalten/umsetzen.
• Fachwissen an Kollegen und Auszubildende weitergeben, Mitarbeiterschulungen.
• 4-Tage-Woche oder Teilzeit möglich.

Job description

WIR

… sind ein Familienbetrieb und bekannt für die Herzlichkeit unserer Mitarbeiter. Das spürt man, sagen unsere Gäste. Das soll man, denken wir. An einem guten Miteinander und besonders aufmerksamen Service. Uns zeichnet die Qualität in allen Bereichen aus, aber auch die Leidenschaft der Menschen. Egal ob Profi, Quereinsteiger oder als Aushilfe für ein paar Stunden. Wir stricken für Sie den passenden Job nach Ihren Interessen und zeitlichen Möglichkeiten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

SIE

• ... haben vor allem Freude am Gästekontakt und einen Blick für liebevolle Details. Ein hohes Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus.
• ... arbeiten gerne im Team und geben Ihr Wissen an Kollegen und Auszubildende weiter. Ihre vorbildliche Arbeitseinstellung leben Sie anderen vor.
• ... sind verantwortungsbewusst, teamfähig und bereit, hinzuzulernen.
• ... haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung und leben dies anderen Kollegen und Auszubildenden vor.
• ... bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und überzeugen mit Ihrer Persönlichkeit.
• ... überzeugen mit Flexibilität, guten Umgangsformen und Zuverlässigkeit.

IHR JOB

• ... umfasst in erster Linie den Service am Gast im Restaurant "1789".
• ... beinhaltet das Leiten Ihrer eigenen Station im Abendservice.
• ... ist es, verschiedene Verantwortungsbereiche zu übernehmen und auf die Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards zu achten.
• ... besteht darin, Ihr Fachwissen an andere Kollegen und die Auszubildenden weiterzugeben, z.b. in Form von Mitarbeiterschulungen.
• ... auch als 4 Tage Woche oder in Teilzeit möglich

BENEFITS

• Interne Weiterbildung und Trainings mit dem Employee Relations Manager der Traube Group
• Regelmäßige Urlaubsplanung und Erfassung der korrekten Arbeitszeiten mit Hilfe elektronischer Zeiterfassung
• Zahlreiche Mitarbeiterrabatte im eigenen Haus, aber auch nach außen, u.a. via (www.mitarbeitervorteile.de)[http://www.mitarbeitervorteile.de]
• Tarifliches Weihnachtsgeld
• Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+
• Dienstrad-Leasing über die Firma Bikeleasing.de
• Hochwertige Arbeitskleidung
• Regelmäßige Feedbackgespräche
• Personalhaus oder Hilfe bei der Wohnungssuche
• Wahl Mitarbeiter und Azubi des Quartals
• Mitarbeiterevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus 500 Euro
• Betriebseigene Mitarbeiterkantine inkl. Frühstück, Mittag- und Abendessen zu attraktiven Konditionen