Chef de Rang (m/w/d) für à la Carte

Hotel Europäischer Hof Heidelberg; Heidelberg; Vor Ort; EUR 36.000 - 39.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weihnachtsgeld

Urlaubsgeld

Beteiligung am Unternehmenserfolg

Flexible Arbeitszeitmodelle

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Zuschuss zum RNV-Jobticket

JobRad-Leasing

Rabatte auf Hotelleistungen

Family & Friends Raten

Zusammenfassung

Der Europäische Hof Heidelberg, ein privat geführtes 5-Sterne-Superior-Hotel, sucht einen Chef de Rang (m/w/d). Sie balancieren Präzision, Stil und Persönlichkeit und arbeiten in Die Kurfürstenstube sowie im Sommerrestaurant, um Gästen ein unvergessliches Genusserlebnis zu bereiten.

Zu Ihren Aufgaben gehören Gäste begleiten, stilvoll Speisen/ Getränke beraten, eine eigene Station leiten und eine reibungslose Servicequalität sicherstellen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Gastgeberpersönlichkeit, souveränes Auftreten
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke
• Teamfähigkeit und Eigenverantwortung

Aufgaben

• Gastgeber & Serviceerlebnis: Gäste aufmerksam durch den Besuch begleiten, stilvoll bei Speisen und Getränken beraten und ein stimmiges Genusserlebnis schaffen
• Station & Verantwortung: eigene Station mit Übersicht und Souveränität führen
• Wein, Abläufe & Präzision: Getränke fachgerecht präsentieren und reibungslose Abläufe sowie Servicequalität sicherstellen

Kenntnisse

Präzision

Stil

Persönlichkeit

Gästekontakt

Ausbildung

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Jobbeschreibung

Der Europäische Hof Heidelberg ist ein in vierter Generation privat geführtes 5 Sterne Superior Hotel mit 119 Zimmern und Suiten. Zusätzlich bietet das von seinen Mitarbeitenden liebevoll "Europ" genannte Hotel 5 Serviced-Apartments. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste des Europäischen Hofs im Fine Dining Restaurant Die Kurfürstenstube und der Europa Bar. Der PANORAMA SPA bietet mit seinem umfangreichem Wellnessangebot eine Ruheoase inmitten des städtischen Treibens.

Anstellungsart: Vollzeit

TRADITION TRIFFT MODERNE

Der Europäische Hof Heidelberg ist ein in vierter Generation privat geführtes 5 Sterne Superior Hotel mit 119 Zimmern und Suiten. Zusätzlich bietet das von seinen Mitarbeitenden liebevoll "Europ" genannte Hotel 5 Serviced-Apartments. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste des Europäischen Hofs im Fine Dining Restaurant Die Kurfürstenstube und der Europa Bar. Der PANORAMA SPA bietet mit seinem umfangreichem Wellnessangebot eine Ruheoase inmitten des städtischen Treibens.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

So werden Sie Teil unseres Teams

Als Chef de Rang (m/w/d) sind Sie Teil eines Serviceteams, das Fine Dining auf höchstem Niveau zelebriert. In unserer Kurfürstenstube und in unserem Sommerrestaurant mit Terrasse verbinden Sie Präzision, Stil und Persönlichkeit zu einem Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Ihre Aufgaben

Gastgeber & Serviceerlebnis

Sie begleiten unsere Gäste aufmerksam durch ihren Besuch, beraten stilvoll bei Speisen und Getränken und schaffen ein stimmiges Genusserlebnis

Station & Verantwortung

Sie führen Ihre eigene Station mit Übersicht, Souveränität und einem hohen Anspruch an Qualität

Wein, Abläufe & Präzision

Sie präsentieren Getränke fachgerecht und sorgen für reibungslose Abläufe sowie eine Servicequalität, die auch im Detail überzeugt

Profil

Ihr Profil

Fachliche Basis & Erfahrung

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie fundierte Erfahrung im À la carte und/oder Bankett-Service, idealerweise im gehobenen Umfeld

Gastgeberpersönlichkeit & Souveränität

Leidenschaft für den Gästekontakt, stilvolles Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine ausgeprägte Kommunikationsstärke

Eigenverantwortung & Teamgeist

Selbstständige, engagierte Arbeitsweise und ein ausgeprägtes Verständnis für Teamarbeit

Wir bieten

Sie erwarten tolle Benefits

• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Beteiligung am Unternehmenserfolg
• Flexible Arbeitszeitmodelle für mehr Freiraum im Alltag
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zuschuss zum RNV-Jobticket
• JobRad-Leasing für Ihre nachhaltige Mobilität
• Exklusive Rabatte auf Hotelleistungen
• Attraktive Family & Friends Raten
• Sonderkonditionen in Partnerhotels von Fair Job Hotels und den 101 Besten Hotels
• Corporate Benefits mit Vergünstigungen bei zahlreichen Marken

Sicherheit, auf die Sie bauen können

Als tarifgebundenes Unternehmen vergüten wir nach dem DEHOGA-Tarifvertrag Baden-Württemberg und bieten Ihnen damit klare Strukturen und verlässliche Rahmenbedingungen. Die Position ist in die Tarifgruppe 4A1 eingruppiert. Die Gehaltsspanne liegt zwischen EUR 3.211,00 brutto und EUR 3.496,00 brutto monatlich.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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