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Courtyard by Marriott München Garching sucht eine erfahrene Chef de Rang (m/w/d). Du betreust eigenverantwortlich einen Servicebereich und führst Gäste durch einen reibungslosen Restaurantablauf.
Du bringst eine Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie sowie 2–3 Jahre Serviceerfahrung mit, beherrschst Deutsch und Englisch und begeisterst mit Gastgebermentalität. Wir bieten übertarifliches Gehalt, unbefristete Anstellung und vielfältige Benefits.
Du behältst auch dann den Überblick, wenn es im Service lebendig wird, und weißt genau, was Gäste brauchen, bevor sie danach fragen? Dann passt diese Rolle zu dir.
Im Courtyard by Marriott München Garching legen wir Wert auf professionellen Service, klare Standards und ein respektvolles Miteinander. Zur Verstärkung unseres Service-Teams suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit alsChef de Rang (m/w/d), die Verantwortung übernimmt und Servicequalität aktiv mitgestaltet.
Deine Aufgaben
Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicebereichs im Restaurant
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs während der Schichten
Aktive Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste
Umsetzung und Einhaltung der Marriott- sowie Courtyard-Standards
Anleitung und Unterstützung der Auszubildenden und neuen Teammitgliedern
Enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceleitung
Aktives Mitwirken an der Weiterentwicklung von Servicequalität und Abläufen
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation mit entsprechender Berufserfahrung
Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung im Servicebereich der Hotellerie
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ausgeprägte Gastgebermentalität und professionelles Auftreten
Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamfähigkeit
Freude daran, Wissen weiterzugeben und Verantwortung zu tragen