Chef de Rang (m/w/d)

Göbels Hotel Management GmbH; Bad Wildungen; Vor Ort; EUR 36.000 - 47.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Verpflegung im Hotel

Sport- und Wellnessbereich

Unterkunft möglich oder Unterstützung

Göbel-Mitarbeiter-Card

Altersvorsorge

Krankenzusatzversicherung

E-Bike Leasing

Zusammenfassung

Göbel’s Hotel Quellenhof in Hessen sucht einen motivierten Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. Sie betreuen Gäste kompetent im Restaurant, führen professionellen Speisen- und Getränkeservice durch und bereiten Ihre Servicestation sorgfältig vor.

Zusammenarbeit mit Küche, Bar und weiteren Hotelbereichen ist Teil des Jobs. Sie unterstützen Auszubildende, behalten auch in Hochbetrieb den Überblick und arbeiten zuverlässig gemäß unserer Qualitäts- und Servicestandards.

Qualifikationen

• Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie abgeschlossen.
• Berufserfahrung im Service, idealerweise als Chef de Rang.
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste im Restaurant.
• Professioneller Speisen- und Getränkeservice.
• Vorbereiten und Organisieren der Servicestation.
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Hotelbereichen.
• Unterstützung und Anleitung von Auszubildenden und Mitarbeitern.
• Beachtung von Qualitäts- und Servicestandards.

Kenntnisse

Gastgebermentalität

Speisen- und Getränkeservice

Servicebereitschaft

Teamgeist

Ausbildung

Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Für unser Serviceteam im Göbel’s Hotel Quellenhof suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
• Professioneller Speisen- und Getränkeservice
• Vorbereitung und Organisation Deiner Servicestation
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Fachgerechtes Eindecken und Vorbereiten der Tische
• Annahme von Bestellungen und korrekte Verbuchung im Kassensystem
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und den weiteren Hotelbereichen
• Unterstützung und Anleitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards

Wir bieten Ihnen:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Verpflegung im Hotel
• Nutzung des Sport- und Wellnessbereich
• Wir stellen eine kostengünstige Unterkunft zur Verfügung oder sind bei der Wohnungssuche behilflich
• Viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card
• Attraktive Übernachtungsangebote in den Göbel Hotels für Sie und Ihre Familie
• Göbel-Hotels-Benefits.me exklusive Vergünstigungen bei Freizeitangeboten, Shows, Veranstaltungen sowie in zahlreichen Onlineshops und Gastronomiebetrieben
• Eine betriebliche Altersvorsorge
• Eine kostengünstige betriebliche Krankenzusatzversicherung
• E-Bike Leasing

Das bringst Du mit:

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Berufserfahrung im Service, gerne bereits als Chef de Rang
• Freude am Umgang mit Menschen und eine ausgeprägte Gastgebermentalität
• Gute Kenntnisse im Speisen- und Getränkeservice
• Ein freundliches, gepflegtes und souveränes Auftreten
• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Auch in lebhaften Situationen behältst Du den Überblick und Dein Lächeln
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift