Chef de Rang - Burgrestaurant "oifach andersch"

Burg Staufenberg; Salach; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Gesundheitsbonus

Zusammenfassung

Die Burg Staufenberg sucht einen engagierten Chef de Rang für das Burgrestaurant "oifach andersch" in Salach. Verantworten Sie eine Servicestation und bieten Sie unseren Gästen einen hervorragenden Service.

Ideale Kandidaten haben eine Ausbildung in der Gastronomie oder mindestens 4 Jahre Erfahrung im Service. Wir fördern persönliche Entwicklungswege und bieten ein hochwertiges Arbeitsumfeld mit vielfältigen Vorteilen.

Qualifikationen

• Mindestens 4 Jahre relevante Berufserfahrung im Service.
• Freundliches und gepflegtes Auftreten.
• Gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil.

Aufgaben

• Betreuung und Beratung der Gäste auf höchstem Niveau.
• Verantwortung für eine eigene Servicestation.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Flexibilität

Kenntnisse im Wein- und Getränkeservice

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Relevante Berufserfahrung im Service

Jobbeschreibung

Über uns

• Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im Familienunternehmen mit Herz
• Hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld
• Eintägiges Orientierungsseminar mit Übernachtung im Hotel und Menü in einem unserer Restaurants
• Möglichkeiten, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen und sich zu entfalten
• Unbefristete Arbeitsverträge für alle Mitarbeiter nach Beendigung der Probezeit
• Bereitstellung der Uniform inklusive Reinigungsservice
• Übertarifliche Bezahlung
• Anspruchsvolle Verpflegung
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Betriebliche Altersversorge
• Gesundheitsbonus
• Sonderkonditionen bei Partnerhotels und Vereinigungen
• Mitarbeitergeschenke
• Mitarbeiterfeiern
• E-Gym Wellpass
• Family & Friends Konditionen

Chef de Rang - Burgrestaurant "oifach andersch" (m/w/d) in Vollzeit

Dein Aufgabenbereich

• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Verantwortung für eine eigene Servicestation
• Aufnahme von Speise- und Getränkebestellungen
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Empfehlung von Speisen und Weinen
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Koordination und Unterstützung von Commis de Rang und Auszubildenden
• Vorbereitung und Durchführung des Mise en Place
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
• Auch ohne abgeschlossene Ausbildung freuen wir uns über Bewerbungen von Kandidaten (m/w/d) mit mindestens 4 Jahren relevanter Berufserfahrung im Service
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Hohe Service- und Gästeorientierung
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Kenntnisse im Wein- und Getränkeservice sind wünschenswert

Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach - für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!