Chef de Rang

Kloster Holzen Hotel GmbH; Holzen; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Faire Vergütung

Wochenendzuschläge

Mitarbeiterverpflegung

Weiterentwicklung

Mitarbeitervergünstigungen

Zusammenfassung

Kloster Holzen Hotel GmbH in Bayern sucht eine/n engagierte/n Chef de Rang (m/w/d) im Service. Sie betreuen eigenständig eine Servicestation, beraten Gäste bei Speisen und Getränken und koordinieren Bestellungen, um einen erstklassigen Aufenthalt sicherzustellen.

Sie verfügen über eine Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung, gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Gäste- sowie Serviceorientierung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung
• Erfahrung im gehobenen Service ist von Vorteil
• Freundliches, gepflegtes und souveränes Auftreten
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind willkommen
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sowie Wochenend- und Feiertagsdiensten

Aufgaben

• Eigenständige Betreuung einer Servicestation
• Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Aufnahme und Koordination von Bestellungen
• Fachgerechtes Servieren der Speisen und Getränke
• Vorbereitung und Kontrolle des Gastraums
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Event und dem übrigen Serviceteam
• Abrechnung und ordnungsgemäße Übergabe der Station

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung oder vergleichbar

Jobbeschreibung

Chef de Rang (m/w/d) – Service

Für unser Restaurant im Hotel Kloster Holzen suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit als Chef de Rang (m/w/d). Mit deiner Professionalität und deinem Gespür für ausgezeichneten Service sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.

Deine Aufgaben

• Eigenständige Betreuung einer Servicestation
• Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Aufnahme und Koordination von Bestellungen
• Fachgerechtes Servieren der Speisen und Getränke
• Vorbereitung und Kontrolle des Gastraums
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Event und dem übrigen Serviceteam
• Abrechnung und ordnungsgemäße Übergabe der Station

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung
• Erfahrung im gehobenen Service ist von Vorteil
• Freundliches, gepflegtes und souveränes Auftreten
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind willkommen
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sowie Wochenend- und Feiertagsdiensten

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
• Faire und leistungsgerechte Vergütung
• Wochenendzuschläge
• Mitarbeiterverpflegung
• Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Vergünstigungen für Mitarbeitende
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen