Chef de Partie - Saucier (m/w/d)

Novotel Karlsruhe City; Freiburg im Breisgau; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weiterbildungsangebote

Fitness & Präventionskurse

Gesundheits-Checks

Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

Betriebliche Altersvorsorge

Teamspirit

Mittagessen

Arbeitszeitkonto

Zusammenfassung

Novotel Karlsruhe City sucht eine/n Koch (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Sie verarbeiten frische, hochwertige Lebensmittel professionell und gestalten den Mittags- und Abendservice reibungslos.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, erste Berufserfahrung und arbeiten sauber, hygienisch und organisiert. In einem dynamischen Team erwarten Sie angenehmes Klima, interne Weiterbildungen und gute Entwicklungsmöglichkeiten im Hotelkonzern.

Qualifikationen

• Ausbildung zum Koch abgeschlossen; erste Berufserfahrung vorhanden.
• Sauberkeit und Hygiene gemäß HACCP-Standards.
• Teamplayer mit freundlichem Umgangston.
• Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick.

Aufgaben

• Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln.
• Führung und Organisation des Postens.
• Reibungsloser Ablauf des Mittags- und Abendservice.
• Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
• Unterstützung des Teams bei der Entwicklung neuer Gerichte.
• Eigenständige Organisation und effiziente Planung.

Kenntnisse

Koch-Ausbildung

Berufserfahrung

Belastbarkeit

Flexibilität

Organisationsgeschick

Sauberkeit & Hygiene

Ausbildung

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Dein Profil:

• Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bereits erste Berufserfahrung gesammelt
• Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
• Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind
• Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet

Deine Aufgaben:

• Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Führung und Organisation des Postens
• Reibungsloser Ablauf des Mittags- und Abendservice
• Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Unterstützung des Teams mit Deinen Ideen bei der Entwicklung neuer Gerichte
• Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um
• Du organisierst Deine Arbeit selbstständig und effizient

Wir bieten Dir:

• Weiterbildungs-angebote intern & extern
• Fitness Ebene & Präventionskurse
• Gesundheits-Checks
• Gute Entwicklungs-möglichkeiten in der Unternehmensgruppe
• Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
• Betriebl. Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
• Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
• Abwechslungsreiches Mittagessen
• Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich
• Ein weltoffenes und buntes Team
• Ab dem 3. Jahr 30. Tage Urlaub
• Arbeiten im schönen Mooswald