Chef de Partie (m/w/d)

Novotel Karlsruhe City; Langackern; Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weiterbildungsangebote intern

Weiterbildungsangebote extern

Coaching zu Ernährung & Gesundheit

Gesundheits-Checks

Entwicklungsmöglichkeiten in der Group

Mitarbeiterrabatte (Gastro & Übernacht

Betriebliche Altersvorsorge

Teamspirit & Willkommenskultur

Mitarbeiteressen

Zusammenfassung

Novotel Karlsruhe City sucht eine/n gelernte/n Koch (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenbrigade in Karlsruhe. Du arbeitest an der professionellen Verarbeitung frischer Zutaten, übernimmst Führungs- und Organisationsaufgaben am Posten und sorgst für einen reibungslosen Mittag- und Abendservice.

Mit Deiner Erfahrung bringst Du Ideen für neue Gerichte ein und setzt HACCP-Richtlinien sowie Arbeitsschutzstandards sorgfältig um.

Qualifikationen

• Koch-Ausbildung abgeschlossen
• erste Berufserfahrung vorhanden
• Sauberkeit & Hygiene mit höchster Sorgfalt

Aufgaben

• Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Führung und Organisation des Postens
• Reibungsloser Ablauf des Mittags- und Abendservice
• Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Unterstützung des Teams mit Deinen Ideen bei der Entwicklung neuer Gerichte
• Du setzt HACCP-Richtlinien und Arbeitsschutzregeln um

Kenntnisse

Sauberkeit & Hygiene

Teamfähigkeit

Ausbildung

Koch-Ausbildung (m/w/d)

erste Berufserfahrung

Jobbeschreibung

Dein Profil:

• Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bereits erste Berufserfahrung gesammelt.
• Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
• Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind
• Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich
• Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet
  

Deine Aufgaben:

• Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Führung und Organisation des Postens
• Reibungsloser Ablauf des Mittags- und Abendservice
• Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Unterstützung des Teams mit Deinen Ideen bei der Entwicklung neuer Gerichte
• Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um
  

Wir bieten Dir:

• Weiterbildungs-angebote intern & extern
• Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
• Gesundheits-Checks
• Gute Entwicklungs-möglichkeiten in der Unternehmensgruppe
• Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
• Betriebl. Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
• Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
• Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
• Individuelles Onboarding
• Mitarbeiter Events
• Familienfreundliches Unternehmen
• Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland