Chef de Partie / Postenchef (all gender)

Maritim Strandhotel Travemünde; Lübeck; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

bis zu 100% Weihnachtsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Mitarbeiter- und Family & Friends Rate

Gute Verkehrsanbindung

Parkplatz

Zusammenfassung

Ein modernes Hotel in Lübeck sucht einen kreativen Chef de Partie, der frische und hochwertig zubereitete Speisen für Restaurant- und Veranstaltungsbereiche kreiert. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und bringt Teamfähigkeit, Kreativität sowie Zuverlässigkeit mit. Zu den Aufgaben gehört auch die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und die Verantwortung für einen eigenen Posten in der Küche. Wir freuen uns auf Bewerbungen von talentierten Köchen, die Teil unseres Teams werden möchten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch im Hotel- und Gaststättengewerbe.
• Qualitätsbewusstsein und Kreativität.
• Zuverlässig und freundlich, teamfähig.

Aufgaben

• Kochen mit Herz und Seele für unseren Restaurant- und Veranstaltungsbereich.
• Einhaltung und Pflege der HACCP-Richtlinien.
• Führe deinen Posten eigenständig und verantwortlich.

Kenntnisse

Kochfähigkeiten

Teamarbeit

Kreativität

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Chef de Partie / Postenchef (all gender)

Benefits

• bis zu 100% Weihnachtsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
• Gute Verkehrsanbindung
• Parkplatz

Deine Aufgaben

• Kochen mit Herz und Seelefür unseren Restaurant- und Veranstaltungsbereich
• Kreiere neue Geschmacksexplosionen für unsere Gäste
• Einhaltung und Pflege der HACCP-Richtlinien
• Unterweisung und Anleiten unserer Auszubildenden
• FühredeinenPosten eigenständig und verantwortlich
• Warenannahme und -Kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
• Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch im Hotel- und Gaststättengewerbe
• Qualitätsbewusstsein und Kreativität
• Teamfähig und aufgeschlossen
• Zuverlässig und freundlich
• Flexibel und kommunikativ

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.