Chef de Partie - Patissier (m/w/d)

Panoramahotel Oberjoch GmbH; Marktoberdorf; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten

Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs

Mitarbeiterrabatte

Job summary

Panoramahotel Oberjoch GmbH sucht eine/n Koch/Köchin für die Patisserie in Marktoberdorf. Verantwortlich für die Herstellung und Präsentation von Desserts, bieten wir ein angenehmes Umfeld mit flexiblen Arbeitszeiten und Raum für eigene Ideen.

Die Position erfordert eine abgeschlossene Ausbildung, Leidenschaft für Süßes und gute Deutschkenntnisse. Sie werden in einem wertschätzenden Team arbeiten und an Team-Events teilnehmen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich.
• Leidenschaft und Know-how in der Zubereitung von Desserts.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Eigenverantwortliches Führen der Patisserie.
• Herstellung und Zubereitung von Desserts und Süßspeisen.
• Anrichten und Präsentieren im Rahmen von Ála carte und Buffet.

Skills

Leidenschaft für Süßes

Gute Deutschkenntnisse

Teamarbeit

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Schongauer Str. 48, 87616 Marktoberdorf, Deutschland

Das Weitblick Allgäu

Das bieten wir Dir

• Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz
• Flexible Arbeitszeiten
• Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau & Mitarbeiter-App
• Raum für eigene Ideen
• Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs
• Team-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen
• Jährliches Feedback Gespräch
• Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben, bei Kooperationspartnern, sowie den AllgäuTopHotels.

Was uns noch zu einem erstklassigen Arbeitgeber macht, findest Du in unseren Benefits.

Das sind Deine Aufgaben

• Eigenverantwortliches Führen der Patisserie
• Herstellung & Zubereitung der Desserts, Kuchen & Süßspeisen
• Anrichten & präsentieren im Rahmen von Ála carte, Menü & Buffet
• Warenannahme & Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
• Ständige Qualitätskontrolle & -Sicherung im Bereich F&B

Das zeichnet Dich aus

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Leidenschaft für Süßes
• Schnelle Koordinations- & Auffassungsgabe
• Offen gegenüber Neuem & Lust sich weiterzubilden
• Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)
• Spaß an der Arbeit im Team
• Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise

Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, bei einer 4- oder 5-Tage Woche

Arbeitszeiten: 8-16:30 Uhr oder 13:30-22:00 Uhr, gerne auch im Wechsel