Chef de Partie (m/w/d)

Caro&Selig, Tegernsee, Autograph Collection

Tegernsee

On-site

EUR 35,000 - 55,000

Full time

6 hours ago
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Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Übertarifliche Bezahlung
Flexible 5-Tage-Woche
Reisevergünstigungen

Job summary

Das A-ROSA Tegernsee sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) mit Leidenschaft für moderne, kreative Küche. Sie arbeiten in einem internationalen Hotelbetrieb mit 120 Zimmern und einer Roof-Top Bar am Tegernsee. Freude an Teamarbeit, Engagement und Gästeorientierung sind willkommen.

Sie organisieren eigenständig den Posten, bereiten Speisen fachgerecht zu und achten auf ansprechende Präsentationen. Zudem vermitteln Sie Wissen an Jungköche und Auszubildende und arbeiten HACCP-gerecht.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und entsprechende Berufserfahrung.
  • Begeisterung für eine moderne, innovative Küche.
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit.
  • Aufrechte Gast- und Serviceorientierung.
  • Kreativität, Flexibilität, Dynamik und Belastbarkeit.

Responsibilities

  • Eigenständige Organisation und Führung eines Postens.
  • Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen am Posten.
  • Achten auf eine ansprechende Präsentation der Speisen.
  • Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche*innen und Auszubildenden.
  • Mitverantwortlichkeit für die Einhaltung der HACCP-Hygienestandard.

Skills

Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Kreativität
Flexibilität
Belastbarkeit
Gast- und Serviceorientierung
selbstständige Arbeitsweise

Education

Koch/Köchin-Ausbildung (m/w/d)

Job description

Unser A-ROSA Tegernsee ist mehr als nur ein Ort zum Übernachten – es ist ein Ort zum Wohlfühlen und Durchatmen. Mitten in der Stadt und nur ein paar Schritte vom See entfernt, erwarten dich bei uns ein respektvolles Miteinander und ein Arbeitsumfeld, in dem Zusammenhalt, Wertschätzung und herzlicher Umgang an erster Stelle stehen.

  • Du bist ein wichtiger Teil unseres Teams und kannst mit deinem Know-how, deiner Persönlichkeit und Kreativität aktiv mitgestalten und neue Ideen einbringen.
  • Arbeite bei einem internationalen Hotelbetrieb – und das in der wunderschönen Kulisse des Tegernsee-Tals.
  • Teamspirit, offene Kommunikation und Strukturen sind bei uns keine Floskeln, sondern gelebte Realität. Gemeinsam schaffen wir positive Momente, die begeistern.
  • Wir bieten dir einen sicheren Job in einem stabilen Unternehmen mit Perspektive.
  • Freu dich auf 120 stylische Zimmer & Suiten, eine Roof-Top Bar mit spektakulärem Blick auf den Tegernsee, einen Spa-Bereich mit Indoor-Pool und ein Restaurant mit gemütlicher Lobbybar.

Bist du bereit für deinen neuen Arbeitsplatz mit See-Feeling und Team-Power?

Wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen!

Anstellungsart: Vollzeit

WIR SUCHEN DICH – WERDE TEIL UNSERES A-ROSA TEGERNSEE!

Unser A-ROSA Tegernsee ist mehr als nur ein Ort zum Übernachten – es ist ein Ort zum Wohlfühlen und Durchatmen. Mitten in der Stadt und nur ein paar Schritte vom See entfernt, erwarten dich bei uns ein respektvolles Miteinander und ein Arbeitsumfeld, in dem Zusammenhalt, Wertschätzung und herzlicher Umgang an erster Stelle stehen.

WAS DICH ERWARTET:
  • Du bist ein wichtiger Teil unseres Teams und kannst mit deinem Know-how, deiner Persönlichkeit und Kreativität aktiv mitgestalten und neue Ideen einbringen.
  • Arbeite bei einem internationalen Hotelbetrieb – und das in der wunderschönen Kulisse des Tegernsee-Tals.
  • Teamspirit, offene Kommunikation und Strukturen sind bei uns keine Floskeln, sondern gelebte Realität. Gemeinsam schaffen wir positive Momente, die begeistern.
  • Wir bieten dir einen sicheren Job in einem stabilen Unternehmen mit Perspektive.
  • Freu dich auf 120 stylische Zimmer & Suiten, eine Roof-Top Bar mit spektakulärem Blick auf den Tegernsee, einen Spa-Bereich mit Indoor-Pool und ein Restaurant mit gemütlicher Lobbybar.

Bist du bereit für deinen neuen Arbeitsplatz mit See-Feeling und Team-Power?

Wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Eigenständige Organisation und Führung eines Postens
  • Die fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen an deinem Posten gehört zu deinen Aufgaben
  • Achten auf eine ansprechende Präsentation der Speisen
  • Die Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an unsere Jungköche*innen und Auszubildenden bereitet dir Freude
  • Mitverantwortlichkeit für die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und entsprechende Berufserfahrung
  • Begeisterung für eine moderne, innovative Küche
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
  • Kreativität, Flexibilität, Dynamik und Belastbarkeit
Wir bieten

Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil unserer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir langfristige Perspektiven bietet
  • Übertarifliche Bezahlung je nach deiner Qualifikation
  • Flexible 5-Tage-Woche - verlässlich und gut planbar
  • Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
  • Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
  • Diensttausch- und Unterstützungsprämien – für extra Engagement gibt's bei uns auch extra Anerkennung
  • Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
  • Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge, damit du für alle Lebenslagen abgesichert bist
  • Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie
  • Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
  • Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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