Chef de Partie (m/w/d)

Caro&Selig, Tegernsee, Autograph Collection; Tegernsee; On-site; EUR 40,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Übertarifliche Bezahlung

Flexible 5-Tage-Woche

Reisevergünstigungen für Resorts

Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen

Job summary

A-ROSA Tegernsee sucht eine(n) erfahrene(n) Köchin/Koch in Vollzeit zur eigenständigen Organisation und Führung eines Postens sowie zur fachgerechten Zubereitung und Präsentation unserer Gerichte.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung, Leidenschaft für moderne Küche, Teamfähigkeit und Gastorientierung mit. Wir bieten eine unbefristete Festanstellung, faire Bezahlung und viel Entwicklungspotenzial in einer internationalen Hotelgruppe.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Begeisterung für moderne, innovative Küche
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Gast- und Serviceorientierung
• Kreativität, Flexibilität, Dynamik und Belastbarkeit

Responsibilities

• Eigenständige Organisation und Führung eines Postens
• Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen
• Ansprechende Präsentation der Speisen
• Vermittlung von Wissen an Jungköch*innen und Auszubildenden
• Mitverantwortlichkeit für HACCP-Hygienestandards

Skills

Moderne Küche

Teamfähigkeit

Kommunikation

Eigenständigkeit

Gastorientierung

Kreativität

Flexibilität

Belastbarkeit

Education

Ausbildung Koch/Köchin

Job description

Unser A-ROSA Tegernsee ist mehr als nur ein Ort zum Übernachten – es ist ein Ort zum Wohlfühlen und Durchatmen. Mitten in der Stadt und nur ein paar Schritte vom See entfernt, erwarten dich bei uns ein respektvolles Miteinander und ein Arbeitsumfeld, in dem Zusammenhalt, Wertschätzung und herzlicher Umgang an erster Stelle stehen.

• Du bist ein wichtiger Teil unseres Teams und kannst mit deinem Know-how, deiner Persönlichkeit und Kreativität aktiv mitgestalten und neue Ideen einbringen.
• Arbeite bei einem internationalen Hotelbetrieb – und das in der wundersch"nigen Kulisse des Tegernsee-Tals.
• Teamspirit, offene Kommunikation und Strukturen sind bei uns keine Floskeln, sondern gelebte Realität. Gemeinsam schaffen wir positive Momente, die begeistern.
• Wir bieten dir einen sicheren Job in einem stabilen Unternehmen mit Perspektive.
• Freu dich auf 120 stylische Zimmer & Suiten, eine Roof-Top Bar mit spektakulärem Blick auf den Tegernsee, einen Spa-Bereich mit Indoor-Pool und ein Restaurant mit gemütlicher Lobbybar.

Bist du bereit für deinen neuen Arbeitsplatz mit See-Feeling und Team-Power?

Wir k"ennen es kaum erwarten, dich kennenzulernen!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Eigenst"andige Organisation und Führung eines Postens
• Die fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen an deinem Posten geh"ort zu deinen Aufgaben
• Achten auf eine ansprechende Pr"äsentation der Speisen
• Die Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an unsere Jungk"och"en*innen und Auszubildenden bereitet dir Freude
• Mitverantwortlichkeit f"ur die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/K"ochin (m/w/d) und entsprechende Berufserfahrung
• Begeisterung f"ur eine moderne, innovative Küche
• Kommunikations- und Teamf"ahigkeit
• Eine selbstst"andige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
• Kreativit"at, Flexibilit"at, Dynamik und Belastbarkeit

Wir bieten

Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil unserer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns rundum wohlf"uhlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir langfristige Perspektiven bietet
• Übertarifliche Bezahlung je nach deiner Qualifikation
• Flexible 5-Tage-Woche - verlässlich und gut planbar
• Reiseverg"unstigungen f"ur unsere erstklassigen Resorts und Hotels
• Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
• Diensttausch- und Unterst"utzungspr"amien – f"ur extra Engagement gibt's bei uns auch extra Anerkennung
• Jubil"umspr"amien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugeh"origkeit
• Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
• Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge, damit du f"ur alle Lebenslagen abgesichert bist
• Kostenlose Unterst"utzungs- und Coachingangebote f"ur alle Lebenslagen mit voiio
• Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie verg"unstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie
• Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, "sterreich, Italien)
• Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.