Chef de Partie (m/w/d)

A-ROSA Hotels Heringsdorf; Heringsdorf; Vor Ort; EUR 28.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Vertrag

Reisevergünstigungen

Rabatte F&B & SPA

Jubiläumsprämien

Empfehlungsprogramm 1000€ bruto

Betriebliche Altersvorsorge

Kostenlose Mitarbeitendenkleidung

Mitarbeiterkantine

Wohnmöglichkeit

Charta der Vielfalt

Zusammenfassung

A-ROSA Hotels Heringsdorf sucht einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams auf Usedom. Sie arbeiten eigenständig an Ihrem Posten und tragen zur Zubereitung hochwertiger Gerichte bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Berufserfahrung mit. Wir bieten eine moderne Küche, Teamarbeit, Hygienestandards (HACCP) und attraktive Benefits.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung in der Gastronomie/Küche erwünscht
• Moderne, innovative Küche bevorzugt
• Teamorientierte Arbeitsweise

Aufgaben

• Eigenständige Ausführung der Küchenaufgaben
• Fachgerechte Lagerung und HACCP-Kontrollen
• Qualitäts- und Quantitätsprüfung gelieferter Waren
• Sauberkeit und Hygiene in der Küche sicherstellen

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Gastorientierung

Kreativität

Flexibilität

Belastbarkeit

Ausbildung

Koch (Ausbildung)

Jobbeschreibung

Du wollten schon immer einmal am Meer arbeiten? Jetzt hast Du die Chance! Das A-ROSA Strandidyll in Heringsdorf auf Usedom ist eines der schönsten Urlaubshotels an der Ostseeküste. Werde Teil unseres Teams und mach unsere Gäste glücklich. Und das gibts obendrauf: Baden im Meer, den Sonnenaufgang erleben und das Wellenrauschen hören, am Strand joggen oder mit dem Rad zur Arbeit fahren.

Hier kannst du glänzen

• Du kannst die ganze Bandbreite Deines Könnens ausleben. Ob à la carte, Menü oder Buffet
• Du arbeitest eigenständig auf dem entsprechenden Posten
• Du stellst die fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle sicher
• Du prüfst eingehende Waren mit Fachkenntnis auf Qualität und Quantität
• Du achtest auf die Sauberkeit und die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)

Was dich auszeichnet

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie einschlägige Berufserfahrung
• Begeisterung für eine moderne, innovative Küche
• Einen hohen Qualitätsanspruch
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
• Kreativität, Flexibilität, Dynamik und Belastbarkeit

Womit wir dich an Land ziehen

Du bist mehr als nur ein Teammitglied - Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns als Chef de Partie (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag und eine faire Bezahlung nach Qualifikation
• Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
• Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
• Diensttausch- und Unterstützungsprämien - für extra Engagement gibt’s bei uns auch extra Anerkennung
• Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
• Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
• Betriebliche Altersvorsorge, damit du für alle Lebenslagen abgesichert bist
• Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
• Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie
• Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
• Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
• Kostenlose Mitarbeitendenkleidung - Bereitstellung und Reinigung inklusive
• Eine eigene Mitarbeiterkantine
• Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
• Wir sind stolze Mitglieder der Charta der Vielfalt - bei uns zählt Persönlichkeit, nicht Herkunft oder Lebenslauf