Chef de Partie (m/w/d)

Hotel bora GmbH & Co KG; Radolfzell am Bodensee; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersvorsorge

Faires Gehalt

Mitarbeiterraten in den Private Selection Hotels

Verpflegung während der Arbeitszeit

Vergünstigungen im Restaurant

Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge

Team Ausflüge

Zusammenfassung

Ein modernes Hotel sucht einen engagierten Koch (m/w/d) für die Zubereitung qualitativ hochwertiger Gerichte im HP- und à la carte Bereich. Die Stelle erfordert Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie, Organisationstalent sowie Teamfähigkeit. Zusätzlich bietet das Hotel betriebliche Altersvorsorge, ein faires Gehalt und Mitarbeiterrabatte. Ein unbefristeter Vertrag wird nach 2 Jahren angeboten und wir fördern Teamausflüge sowie starke Teamdynamik.

Qualifikationen

• Selbstständige und kostenbewusste Herstellung hochwertiger Gerichte.
• Unterstützung bei der Betreuung von Auszubildenden.
• Zubereitung von Speisen im HP- und à la carte Bereich.

Aufgaben

• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Küchenbereich.
• Umsetzung der Qualitätsstandards in der Küche.

Kenntnisse

Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie

hohes Qualitätsbewusstsein

Organisationstalent

teamorientiert

dynamisch

freundliches Auftreten

Umgangsformen

Jobbeschreibung

To do...

• Kostenbewusste Herstellung qualitativ hochwertiger und frischer Gerichte
• Unterstützung bei der Betreuung von Auszubildenden
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich
• Zubereitung der Speisen im HP- und “à la carte“ Bereich
• Umsetzung der Qualitätsstandards in der Küche

That´s me...

• Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
• sehr hohes Qualitätsbewusstsein
• Organisationstalent und kreativ
• Sie sind teamorientiert und dynamisch
• Sicheres, freundliches Auftreten, ein gepflegtes Äußeres und sehr gute Umgangsformen
• Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein sowie hohe Leistungsbereitschaft
• Sie arbeiten organisiert und zielorientiert
• Sie wissen das Englisch nicht nur ein Garpunkt ist sondern auch gesprochen werden kann...

Only for you...

• Betriebliche Altersvorsorge
• Faires Gehalt
• Mitarbeiterraten in den Private Selection Hotels
• Teilweise wird Berufsbekleidung gestellt
• Verpflegung während der Arbeitszeit (gesetzliche Versteuerung)
• Vergünstigungen im Restaurant, Biergarten und in der bora-Sauna
• Nach 2 Jahren unbefristeter Vertrag
• Zeiterfassung (minutengenau)
• Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge
• Team Ausflüge
• Super Team