Chef de Partie (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Kiel; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Work Life Balance - kein à la carte

Moderne Küchenausstattung

Kostenlose Dienstkleidung

Hansefit und Deutschlandticket

Planbare Dienstzeiten

Job summary

Eine Personalvermittlung sucht ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) für ein exklusives Boutiquehotel in Kiel. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung von Speisen, die Überwachung von Lebensmitteln sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften. Sie bringen eine Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie mit. Vorteilhaft sind gute Deutschkenntnisse und Teamgeist. Es erwartet Sie eine moderne Küchenausstattung und eine gute Work-Life-Balance.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch.
• Berufserfahrung in relevanten Betrieben.
• Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse.
• Teamgeist & Gastgebermentalität
• Gute Deutschkenntnisse

Responsibilities

• Vor- & Zubereitung von Speisen für Menüs und Events.
• Überwachung der Lebensmittel und Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Finishing & Ausgabe von Speisen bei Veranstaltungen.
• Finishing & Ausgabe von Speisen bei Veranstaltungen & am Buffet / Gästekontakt
• Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle

Skills

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Berufserfahrung in Betrieben mit Event- & Tagungsschwerpunkt

Selbständige Arbeitsweise

Teamgeist & Gastgebermentalität

Gute Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung als Koch

Job description

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Kiel

Ort: Kiel

Lage: Zentrale Lage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe:

Art des Betriebes: Exklusives Boutiquehotel mit Tagungsbereich

Ihre Aufgaben

• Vor- & Zubereitung (Produktionsküche) für Menüs, Büffets & Caterings
• Fachgerechtes Lagern und Überwachen von Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP Vorgaben
• Finishing & Ausgabe von Speisen bei Veranstaltungen & am Buffet / Gästekontakt
• Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Berufserfahrung in Betrieben mit Event-& Tagungschwerpunkt sowie Catering, Vertrautheit mit allen Posten
• selbständige Arbeitsweise
• Teamgeist & Gastgebermentalität
• Gute Deutschkenntnisse

Ihre Vorteile

• Work Life Balance-kein à la carte
• moderne Küchenausstattung und Produktionsmethoden
• Eigenproduktion mit hohem Qualitätsanspruch
• kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
• Hansefit & Deutschlandticket sowie planbare Dienstzeiten

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