Chef de Partie (m/w/d)

Althoff Hotels; Hohenschwangau; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Wertschätzende Unternehmenskultur

individuelle Entwicklung und Förderung

Trainingsprogramm mit über 100 Modulen

Jobticket-Zuschuss

JobRad-Angebot

Mitarbeiter-Raten und Family & Friends

Wohnungssuche-Unterstützung

Empfehlungsprämie für Mitarbeitende

Manteltarifvertrag/ unbefristete Vertr

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Kostenübernahme Reinigung Arbeitskleid

Cross Trainings

Teamevents

Corporate Benefits-Programm

Job summary

Althoff Hotels in Deutschland sucht einen motivierten Chef de Partie (m/w/d). Sie arbeiten in unserer Küche, bringen innovative Konzepte, sorgen für reibungslose Abläufe, setzen Mise en Place um und legen Wert auf eine saubere Arbeitsweise.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, bringen erste Berufserfahrung mit, idealerweise in gehobener Hotellerie/Gastronomie, zeigen Flexibilität und Teamgeist, und tragen dazu bei, Gäste begeistert zu verwöhnen.

Qualifications

• Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick.
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung.
• Idealweise Erfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie.

Responsibilities

• Sorge für reibungslose Abläufe, saubere Küche und starkes Team.
• Begleitung neuer Kolleginnen/Kollegen beim Start in die Althoff Welt.
• Waren- und Lagermanagement, Mise en Place, sorgfältiger Umgang mit Küchengeräten.

Skills

Leidenschaft für gute Produkte

handwerkliches Geschick

Teamfähigkeit

Flexibilität

Liebe zum Detail

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Chef de Partie (m/w/d)

Aufgaben

Mit Ihren innovativen Konzepten sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter, Trotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetzt, Sie begleiten neue Kolleg:innen beim Start in die kulinarische Althoff Welt und teilen Ihr Wissen und Ihre Expertise, Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher, Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu Profil: Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!, Mit Liebe zum Detail und kreativen Ideen entdecken Sie immer wieder neue, kulinarische Highlights, Sie haben Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern, Durch Ihre Gelassenheit und Flexibilität ist auch eine versalzene Suppe kein Hindernis, Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits erste Berufserfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie

Benefits

• Wertschätzende Unternehmenskultur
• individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• Zuschuss zum Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss
• JobRad- Angebot
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
• Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Bezahlung nach Manteltarifvertrag sowie unbefristete Arbeitsverträge
• Betreibliches Gesundheitsmanagement
• Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
• Cross Trainings
• Task Forces sowie Teamevents
• Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm