Chef de Partie (m/w/d)

Park-Hotel Hagenbeck; Hamburg; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Arbeitskleidung inklusive Reinigung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Umfangreiche Einarbeitung

Rabatte bei Übernachtungen

Job summary

Park-Hotel Hagenbeck in Hamburg sucht eine/n Koch/Köchin in Vollzeit, der/die Frisch kocht und unser Team unterstützt. Sie arbeiten in einem Tierpark Themenhotel der Welt mit familiärer Atmosphäre und tragen zu einem hervorragenden Gasterlebnis bei.

Mit 158 Zimmern, 5 Tagungsräumen und umfassendem Service legen wir Wert auf eine sorgfältige Einarbeitung, langfristige Perspektiven und einen unbefristeten Arbeitsplatz. Deutschkenntnisse mindestens B2 sind erwünscht.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in einer professionellen Küche.
• Deutschkenntnisse mindestens B2, gute Verständigung in der Küche.

Responsibilities

• Frisch kochen und Speisen anrichten.
• Auf Hygiene- und Sicherheitsregeln (HACCP) achten.
• Eng mit Küchenleitung und Auszubildenden zusammenarbeiten und Wissen weitergeben.

Skills

Frisch kochen

Hygiene & HACCP

Teamwork & Kommunikation

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Du liebst das Hotelleben und hast Lust im ersten Tierpark Themenhotel der Welt zu arbeiten, dann suchen wir genau Dich!

Komm in unser Team und bewirb Dich noch heute!

Als mittelgroßes Unternehmen im Bereich Hotel, Gastronomie & Catering liegt das Park-Hotel Hagenbeck im Herzen von Hamburg. Unser Hotel zeichnet sich durch eine einladende Atmosphäre, exzellenten Service und einer langen Tradition in der Gastfreundschaft aus. Mit 158 Zimmern, 5 Tagungsräumen und gastronomischen Einrichtungen bieten wir unseren Gästen ein rundum gelungenes Hotelerlebnis, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Unser Team setzt sich täglich mit Leidenschaft und Engagement dafür ein, dass sich jeder Gast bei uns wie zu Hause fühlt und unvergessliche Momente erlebt.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Karriere im Park-Hotel Hagenbeck

Du liebst das Hotelleben und hast Lust im ersten Tierpark Themenhotel der Welt zu arbeiten, dann suchen wir genau Dich!

Komm in unser Team und bewirb Dich noch heute!

Als mittelgroßes Unternehmen im Bereich Hotel, Gastronomie & Catering liegt das Park-Hotel Hagenbeck im Herzen von Hamburg. Unser Hotel zeichnet sich durch eine einladende Atmosphäre, exzellenten Service und einer langen Tradition in der Gastfreundschaft aus. Mit 158 Zimmern, 5 Tagungsräumen und gastronomischen Einrichtungen bieten wir unseren Gästen ein rundum gelungenes Hotelerlebnis, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Unser Team setzt sich täglich mit Leidenschaft und Engagement dafür ein, dass sich jeder Gast bei uns wie zu Hause fühlt und unvergessliche Momente erlebt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Frisch kochen: Du bereitest leckere Speisen für unsere Gäste zu und achtest darauf, dass alles toll aussieht.


• Sauberkeit: Du achtest streng auf die Hygiene- und Sicherheitsregeln (HACCP).


• Teamwork & Wissen: Du arbeitest eng mit der Küchenleitung zusammen und zeigst unter anderem unseren Auszubildenden, wie man richtig kocht.

Profil

• Ausbildung oder Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ODER bereits mehrere Jahre Erfahrung in einer professionellen Küche.


• Sprache: Du sprichst gutes Deutsch (mindestens Niveau B2), damit wir uns in der Küche alle gut verstehen.


• Motivation: Du hast Spaß am Umgang mit Lebensmitteln, bist zuverlässig und arbeitest gerne im Team.


• Flexibilität: Du bist bereit, im Schichtdienst und an Samstagen zu arbeiten – so wie es in der Gastronomie üblich ist.

Wir bieten

• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege


• Bereitstellung der Arbeitskleidung inklusive Reinigung


• Umfangreiche Einarbeitung


• Einen unbefristeten Arbeitsplatz


• Ein harmonisches Arbeitsumfeld und tollen Teamspirit


• Vergünstigte Übernachtungsraten für Dich, Deine Familie & Freunde


• 50% Ermäßigung auf unser Speise- und Getränkeangebot


• Kostenfreies Parken oder ein vergünstigtes Jobticket


• Jubiläums- und Sondergratifikationen


• Zusatzleistungen, wie z.B. betriebliche Altersvorsorge


• Vergünstigte Sport- und Physioangebote in unserem Hotel


• Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen


• Dienstfahrrad Leasing über \"Lease a Bike\"


• Kostenfreie Getränke


• Gesundheitsprogramme wie z.B. ein jährlicher Gesundheitstag im Hotel

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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