Bankett Koch (w/m/d) - NH Collection Köln Mediapark

NH Collection Köln Mediapark; Köln; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifliche Bezahlung

Betriebliche Altersvorsorge

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Hotelübernachtungen ab 36 EUR

Job summary

NH Collection Köln Mediapark sucht eine engagierte Köchin bzw. einen Koch in Vollzeit. Sie betreuen Gäste am Buffet und im à-la-carte-Bereich, arbeiten Früh- oder Spätschicht und setzen unsere Service- und Hygienestandards um.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung mit, erste Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Teamfähigkeit. Wir bieten tarifliche Bezahlung, betriebliche Altersvorsorge, planbare Schichtmodelle und vielfältige

Qualifications

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertiger Abschluss.
• Erste Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie, ideal im Bankett und à la carte.
• Gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse.
• Serviceorientierung und Teamfähigkeit, flexibel bei Arbeitszeiten.
• Sicherer Umgang mit gängigen MS Office-Programmen.

Responsibilities

• Gäste am Buffet sowie im à-la-carte-Bereich betreuen und beraten.
• Sicherstellen der Service- und Qualitätsstandards gemäß Hygienevorschriften.
• Küchenabläufe koordinieren und Wareneinsätze kontrollieren.
• Unterstützung bei Planung und Koordination der täglichen Küchenabläufe.

Skills

Kochkunst

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Tools

MS Office

Job description

Anstellungsart:

Vollzeit

Aufgaben

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder einen vergleichbaren Abschluss.


• Du bringst erste Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit – idealerweise im Bankett und à la carte.


• Du beherrschst die gängigen MS‑Office‑Programme.


• Du sprichst sehr gut Deutsch und gut Englisch.


• Du begeisterst mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und einem offenen, serviceorientierten Auftreten.


• Du arbeitest zuverlässig im Team und bist flexibel bei den Arbeitszeiten.

Profil

• Du betreust und berätst unsere Gäste am Buffet sowie im à‑la‑carte‑Bereich in der Früh‑ oder Spätschicht.


• Du stellst sicher, dass unsere Service‑ und Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden, und arbeitest nach geltenden Hygienevorschriften.


• Du kontrollierst und steuerst Wareneinsätze, unterstützt die Planung und bist aktiv an der Koordination der täglichen Abläufe in der Küche beteiligt.

Wir bieten

• Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag


• Ein Zuhause unterwegs:Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden


• Geregelte Arbeitszeiten:Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit


• Kulinarische Highlights:Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam


• Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card


• Mobil bleiben:Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung


• Gemeinsam wachsen: Offline und Online Trainings, sowie umfassende Weiterbildungs- und Austauschprogramme, organisiert durch unsere Minor Hotels University Northern Europe


• Team-Feeling:Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen


• Wir investieren in Dich:Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm


• Dein Outfit – unser Service:Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.