Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Gut Ising; Chieming; Vor Ort; EUR 42.000 - 56.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliche Bezahlung

Unbefristete Arbeitsverträge

Mitarbeiterunterkunft

Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld

Friends & Family Rabatte

Zusammenfassung

Hotel Gut Ising in Bayern sucht eine/n Koch/Köchin in Vollzeit zur professionellen Vor- und Zubereitung erstklassiger Speisen.

Sie arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen, überwachen Qualitätsstandards nach HACCP, unterstützen bei Bestellung und Lagerverwaltung und sichern Sauberkeit und Hygiene laut LMHV.

Wir bieten Übertarifliche Bezahlung, unbefristeten Vertrag, Mitarbeiterunterkunft und vielfältige Weiterbildungen; zudem Rabatte auf Hotelangebote und Wellness.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie.
• Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen.
• Organisationstalent, Zeitmanagement und Kostenbewusstsein.
• Vertrautheit mit LMHV und HACCP.

Aufgaben

• Professionelle Vor- und Zubereitung von erstklassigen Speisen mit hochwertigen Produkten.
• Einhaltung und Überwachung unserer hohen Qualitätsstandards in enger Abstimmung mit der Küchenleitung.
• Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerverwaltung.
• Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards.

Ausbildung

Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Jobs auf Hotel Gut Ising

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Deine Aufgaben

• Professionelle Vor- und Zubereitung von erstklassigen Speisen mit hochwertigen Produkten
• Einhaltung und Überwachung unserer hohen Qualitätsstandards in enger Abstimmung mit der Küchenleitung
• Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerverwaltung
• Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards

Profil

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam mit dem Team neue kulinarische Maßstäbe zu setzen
• Organisationstalent, ausgeprägtes Zeitmanagement sowie ein starkes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Vertrautheit mit den lebensmittelrechtlichen Vorschriften (LMHV, HACCP)

Wir bieten

Übertarifliche Bezahlung

Unbefristete Arbeitsverträge Wir bieten Stabilität und Planungssicherheit.

Mitarbeiterunterkunft Für unsere internationalen Mitarbeiter bieten wir einmal wöchentlich einen Deutschkurs in kleinen Gruppen an.

Gratifikationen Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld gibt es bei uns ab dem ersten vollständigen Jahr der Betriebszugehörigkeit.

Friends & Family Für dich und deine Familie gibt es Rabatte auf alle Hotelangebote, inklusive SPA-Behandlungen und -Produkten sowie leckere Ermäßigungen in unseren Restaurants.

Personights-Kooperation Über 700 Hotels gehören zu diesem Netzwerk in Deutschland und Österreich. Deine nächste Reise buchst du zu tollen Konditionen!

Betriebsfeiern Let's Party! Jahresabschlussfeier und Dankesfeiern nach großen Events – und auch gerne mal zwischendurch.

Du lernst nie aus Regelmäßige fachbezogene Schulungen und Weiterbildungen stehen bei uns auf der Tagesordnung.

Kostenloser Deutschkurs Für unsere internationalen Mitarbeiter bieten wir einmal wöchentlich einen Deutschkurs in kleinen Gruppen an.

Gut Ising Spa & Wellness Nutze das Gut Ising Spa & Wellness mit Außenpool inklusive Techno-Gym zu bestimmten Zeiten.

Job-Rad Deinen Traum vom Mountainbike, E-Bike etc. kannst du mit unserem Leasing-Angebot einfach verwirklichen.

Großes Freizeitangebot Rabatte für verschiedene Freizeitangebote wie Golfunterricht, Reitstunden, Tennisstunden sowie kostenfreie Yoga- und Workout-Stunden mit unserer Personaltrainerin.

Mahlzeit! Freue dich auf ausgewogenes und gesundes Essen aus unserer Gutsküche.

Eintrittsdatum: ab sofort

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.