Chef de Partie (m/w/d)

HOTEL BUSSI BABY; Bad Wiessee; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Flache Hierarchien

Weiterbildung

Krankenzusatzversicherung

Prepaid Kreditkarte

Spa- und Fitnesszugang

Personalunterkunft

Job summary

Asiatischen Boom Boom Restaurants am Tegernsee sucht eine engagierte Köchin oder Koch in Vollzeit. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger asiatischer Speisen, leiten eigenständig Ihren Posten im Küchenteam und achten streng auf HACCP-Standards.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung oder äquivalente Qualifikation mit, arbeiten hygienisch, teamorientiert und mit Leidenschaft für asiatische Küche.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung oder äquivalente gastronomische Qualifikation.
• Erfahrung in der Zubereitung von Gerichten.
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein.
• Teamfähigkeit.
• Leidenschaft für die asiatische Küche und Freude am Kochen.
• Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung.

Responsibilities

• Zubereitung hochwertiger asiatischer Speisen mit gekonntem Einsatz vielfältiger Aromen
• Eigenständige Führung deines Postens im Küchenteam
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Verwaltung des Lagerbestands und Kontrolle des Wareneingangs
• Enge Zusammenarbeit im Team sowie Anleitung von Aushilfen/Azubis
• Sauberkeit und Ordnung in der Küche

Skills

Teamfähigkeit

Leidenschaft für asiatische Küche

Hygienebewusstsein

Education

Kochausbildung/äquivalente Qualifikation

Job description

Erlebe die aufregende Welt des Asiatischen Boom Boom Restaurants am Tegernsee - hier kannst du mit Leidenschaft und Kreativität unvergessliche kulinarische Erlebnisse zaubern und unseren Gästen eine harmonische Fusion aus modernem Stil und traditionellen Aromen bieten!

Anstellungsart: Vollzeit

Erlebe die aufregende Welt des Asiatischen Boom Boom Restaurants am Tegernsee - hier kannst du mit Leidenschaft und Kreativität unvergessliche kulinarische Erlebnisse zaubern und unseren Gästen eine harmonische Fusion aus modernem Stil und traditionellen Aromen bieten!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Zubereitung hochwertiger asiatischer Speisen mit gekonntem Einsatz vielfältiger Aromen
• Eigenständige Führung deines Postens im Küchenteam
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Verwaltung des Lagerbestands und Kontrolle des Wareneingangs
• Enge Zusammenarbeit im Team sowie Anleitung von Aushilfen/Azubis
• Sauberkeit und Ordnung in der Küche

Profil

• Abgeschlossene Kochausbildung oder äquivalente gastronomische Qualifikation
• Erfahrung in der Zubereitung von Gerichten
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit
• Leidenschaft für die asiatische Küche und Freude am Kochen
• Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung

Wir bieten

als ein Teil von #teambachmairweissach

• flache Hierarchien und Du-Kultur
• individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
• private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
• Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 € im Jahr nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
• Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
• spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen
• … viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teambachmairweissach.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.