Chef de Partie (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Bad Saarow; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Digitale Arbeitszeiterfassung

Faire Urlaubsplanung

Urlaubs- und Jahresendgratifikation

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Familiäre Arbeitsumgebung

Zusammenfassung

Eine Personalvermittlung sucht einen erfahrenen Chef de Partie (m/w/d) für ein Seehotel und Fischrestaurant in Bad Saarow. In dieser Rolle zubereiten Sie hochwertige Fischgerichte und sind verantwortlich für einen reibungslosen Küchenablauf. Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und haben Erfahrung im à la carte Geschäft. Es werden faire Arbeitszeiten, kostenfreie Verpflegung und eine familiäre Arbeitsumgebung geboten.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position, insbesondere im à la carte Geschäft.
• Hoher Anspruch an Hygiene und Arbeit mit schnell verderblichen Lebensmitteln.

Aufgaben

• Zubereitung von hochwertigen Fischgerichten.
• Tägliche Mise en place Arbeiten.
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf.
• Einhaltung von HACCP Standards.
• Mitarbeit bei der Planung von Events, Marketingkonzepten.

Kenntnisse

Selbstständigkeit

Detailniveau

Professionalität

Teamgeist

Leidenschaft fürs Kochen

Gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Bad Saarow

Ort: Schwarmützelsee

Lage: Direkte Seelage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe:

Art des Betriebes: Seehotel und Fischrestaurant

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von hochwertigen Fischgerichten
• Täglichen Mise en place Arbeiten
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablaufes
• Einhaltung HACCP Standards
• Mitarbeit bei der Planung von Events, Marketingkonzepten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position, insbesondere im a la carte Geschäft
• Selbstständigkeit und ein Blick für\'s Detail
• Professionalität und Teamgeist, Leidenschaft fürs Kochen
• hoher Anspruch an Hygiene und Arbeit mit schnell verderblichen Lebensmitteln
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Vorteile

• digitale Arbeitszeiterfassung / geregelte Arbeitszeiten
• faire Urlaubsplanung, Urlaubs- und Jahresendgratifikation
• Unterkunft nach Verfügbarkeit und Absprache
• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• familäre Arbeitsumgebung und gute Trinkgelder

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