Chef de Partie / Koch (m/w/d) Bereich Frühstück

HR Group; Berlin; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubsgeld & Nachtzuschläge

26 Tage Urlaub

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Regelmäßige Social Events

Zahlreiche Trainingsangebote

Family & Friends Rate

Résumé du poste

Ein führendes Hotelunternehmen in Berlin sucht einen Chef de Partie für die Frühstücksküche. Du bringst Erfahrung aus der Hotellerie mit und bist verantwortlich für die Vorbereitung und Präsentation des Frühstücks. Werde Teil eines dynamischen Teams und profitiere von zahlreichen Mitarbeitervorteilen wie unbefristeten Arbeitsverträgen und Mitarbeiterrabatten.

Qualifications

• Erfahrung aus der Hotellerie oder Gastronomie.
• Erste Führungserfahrungen als Chef de Partie oder zwei Jahre als Demi Chef de Partie.
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.

Responsabilités

• Startest energisch in den Tag und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice.
• Übernimmst Schichtverantwortung als Vertretung des Frühstückschefs.

Connaissances

Frühaufsteher‑Mentalität

Erfahrung in der Frühstücksküche

Sorgfalt & Kommunikation

Effizienz & Organisationstalent

Gespür für Gästeansprüche

Belastbarkeit & Multitasking

Teamgeist & Toleranz

Führungsqualitäten

Formation

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Description du poste

1 week ago Be among the first 25 applicants

• Family & Friends Rate

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

Kontakt

Vienna House by Wyndham Andel's Berlin

Landsberger Allee 106

Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wider. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von 4.400 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt einladender Foyers, das Hotel zu einer herausragenden Adresse im Bereich Konferenz- und Veranstaltungswesen machen – ein 4‑Sterne‑Superior Hotel, das alle Facetten des modernen Reisens perfekt vereint.

Für kulinarische Höhenflüge mit einem atemberaubenden Blick über die Hauptstadt steht das Sternerestaurant SKYKITCHEN bereit, das nicht nur Hotelgäste, sondern auch Einheimische und Besucher aus aller Welt verwöhnt. Zusätzlich bietet das Loft14 eine weitere gastronomische Möglichkeit, und mit Berlins neuer Full‑Service‑Küche, der California Kitchen MAVERICKS, erwartet die Gäste eine kulinarische Offenbarung.

Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa‑ und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.

Position: Chef de Partie / Koch (m/w/d) Bereich Frühstück

Arbeitsort: Berlin

Anstellungsart: Full‑time employee

Deine Aufgaben sind:

• Frühaufsteher‑Mentalität – du fühlst dich in den frühen Morgenstunden am wohlsten und startest energiegeladen in den Tag.
• Erfahrung in der Frühstücksküche – Du bringst bereits als Frühstückskoch/-köchin Erfahrung aus der Hotellerie oder Gastronomie mit.
• Sorgfalt & Kommunikation – Du legst Wert auf Qualität, perfekte Präsentation und Umgang mit Menschen.
• Effizienz & Organisationstalent – Du arbeitest strukturiert, planst gut voraus und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice.
• Gespür für Gästeansprüche – Du weißt, dass ein hochwertiges Frühstück für viele Gäste den Start in einen erfolgreichen Tag ausmacht.
• Belastbarkeit & Multitasking – Du behältst einen kühlen Kopf und arbeitest sauber und zügig.
• Teamgeist & Toleranz – Du arbeitest mit dem Frühstückschef und weiteren 9 Kollegen aus vielen Kulturen zusammen und schätzt ein internationales, dynamisches Umfeld.
• Führungsqualitäten – Du vertrittst den Frühstückschef und übernimmst Schichtverantwortung.

Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Erste Führungserfahrungen als Chef de Partie oder zwei Jahre als Demi Chef de Partie
• Hohes Maß an Eigeninitiative
• Zuverlässigkeit, hohe Belastbarkeit und Organisationsgeschick
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Was wir dir bieten:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Urlaubsgeld & Nachtzuschläge
• 26 Tage Urlaub
• Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Regelmäßige Social Events
• Bezuschussung des BVG-Firmentickets
• PKW- und Fahrradstellplatz stehen kostenlos zur Verfügung
• Regelmäßige Mitarbeiteraktionen zur Förderung der Gesundheit (z. B. 300 € Bezuschussung in Form eines Gesundheitspaketes, regelmäßige arbeitsmedizinische Vorsorgeuntersuchungen)
• Regelmäßige Townhalls, Teamevents, Outings, Events
• Zahlreiche Trainingsangebote – fachlich & fachübergreifend
• Freiwilliges Mitwirken und Engagement an sozialen und umweltfördernden Projekten
• Staffrate auf Übernachtungen und F&B-Leistungen in über 190 HR Group Hotels
• Family & Friends Rate
• Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
• Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
• Cross Exploration – in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
• Grenzenloses Shoppingerlebnis – "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits…

Kontakt

Vienna House by Wyndham Andel's Berlin

Landsberger Allee 106

10369 Berlin

Deutschland

Ansprechpartner: Stefanie Banik

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir – HRG Hotels – eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.