Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Arbeitsagentur

Marburg

Vor Ort

EUR 32.000 - 52.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
Gute Anbindung an f6ffentliche Verkeh
Parkmf6glichkeiten

Zusammenfassung

LOKSCHUPPEN MARBURG sucht ab sofort einen Chef de Partie / Koch (m/w/d) in Vollzeit, der eigenste4ndig einen Kfcchenposten ffchrt, Speisen auf hohem Niveau zubereitet und ffcr einen reibungslosen Kfcchenablauf sorgt.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit, haben Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie, legen Wert auf Qualite4t, Sauberkeit und Hygiene und arbeiten gern im Team; Wochenend- und Feiertagsdienste sind vorgesehen.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).
  • Berufserfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie.
  • Freude und Leidenschaft ffcr die Gastronomie.
  • Qualite4t, Sauberkeit und Hygiene.
  • Teamfe4higkeit, Zuverle4ssigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten.

Aufgaben

  • Eigenste4ndiges Ffchren und Organisieren eines Küchenpostens.
  • Zubereitung und Anrichten unserer Speisen auf hohem Qualitätsniveau.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs.
  • Einhaltung unserer Qualite4ts-, Hygiene- und HACCP-Standards.
  • Unterstfctzung bei der Warenannahme, Lagerung und Kontrolle.
  • Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte.
  • Unterstfctzung und Anleitung von neuen Kollegen sowie unseren Auszubildenden.

Kenntnisse

Leidenschaft für Gastronomie
Teamfähigkeit
Verlässlichkeit
Verantwortungsbewusstsein
Bereitschaft zu Wochenend-/Feiertagsn

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Das sind wir:

DerLOKSCHUPPEN MARBURG. Aus dem Industriemerkmal ist ein spannender und einzigartiger Ort für Marburg und die Region geworden – zum Leben erweckt durch die Inspiration und Kreativität von jedem einzelnen unserer MitarbeiterInnen. Für das Ensemble aus Event Location, Gastronomie, Coworking Space und Gründer-Hub sowie Hotel erweitern wir deshalb unser Team aus motivierten MitarbeiterInnen, die mutig mit uns auf den Weg gehen und gemeinsam unsere dynamische und inspirierende Welt ausbauen.

Für die Erweiterung unseres Küchenteams im Restaurant PASSIOPETUA suchen wir ab sofort einenChef de Partie / Koch (m/w/d) in Vollzeit, der uns hilft, unsere Vision wahr werden zu lassen!
Deine Aufgaben:
  • Eigenständiges Führen und Organisieren eines Küchenpostens
  • Zubereitung und Anrichten unserer Speisen auf hohem Qualitätsniveau
  • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
  • Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
  • Unterstützung bei der Warenannahme, Lagerung und Kontrolle
  • Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte
  • Unterstützung und Anleitung von neuen Kollegen sowie unseren Auszubildenden
Das bringst du mit:
  • Freude und Leidenschaft für die Gastronomie
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Berufserfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Leidenschaft für hochwertige Küche und sorgfältiges Arbeiten
  • Einen geschulten Blick für Qualität, Sauberkeit und Hygiene
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Das bieten wir dir:
  • Spannende, abwechslungsreiche und branchenübergreifende Tätigkeiten in einem wachsenden Unternehmen
  • Engagiertes und dynamisches Team
  • Offene Arbeitsatmosphäre in einer attraktiven Arbeitsumgebung
  • Gemeinsame Teamevents und Vergünstigungen innerhalb des Lokschuppens und des Hotels
  • Leckere, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel sowie Parkmöglichkeiten
  • Attraktive Mitarbeiterangebote durch Corporate Benefits
  • Kooperationspartner von PERSONIGHTS

Wir suchen Menschen, die genauso begeisterungsfähig sind, wie wir und unsere Historie + Kultur ebenso lieben, wie den modernen Zeitgeist.

Kontakt:

Bei allen Fragen rund um die Stellenanzeige kannst du dich gerne direkt an unsere Personalabteilung unter der Telefonnummer 06421 889 89-936 oder per E-Mail personal@lokschuppen-marburg.com wenden.

LOKSCHUPPEN MARBURG

Schneider Hotel, Gastro & Event GmbH

Rudolf-Bultmann-Str. 4h

35039 Marburg

www.lokschuppen-marburg.com

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