Chef de partie/ Koch (m/w/d)

Hotel Gasthof Krone Robert Sammiller; Bayern; On-site; EUR 25,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Familienfreundliches Umfeld

Verantwortungsvollen Arbeitsplatz

Gestaltungsspielraum

Kombination aus Gastronomie/Hotel/Tag-

Leistungsgerechte Bezahlung & Zuschäge

Kostenfreie Verpflegung

Job summary

DIE KRONE in Kinding ist ein traditionelles, familiengeführtes 3-Sterne-Tagungshotel mit gemütlichem Restaurant. Als Chef de partie (m/w/d) erwartet dich die kreative Zubereitung von Speisen, Mitverantwortung für Wareneinsatz und Organisation aller anfallenden Aufgaben im Küchenteam.

Du bringst eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Zuverlässigkeit und gute Deutschkenntnisse mit. Wir bieten familäres Arbeitsumfeld, flexible Modelle, Verpflegung während der Arbeitszeit und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Teamfähig und flexibel.
• Eigenständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein.

Responsibilities

• Kreative Zubereitung von Speisen
• Einkauf und Mitverantwortung für den Wareneinsatz
• Personelle und zeitliche Organisation aller anfallenden Aufgaben
• Mitgestaltung von Speisekarten, Einbringung neuer Ideen
• Verantwortung für Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Skills

Kreativität

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Pünktlichkeit

Gute Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Dein Arbeitsplatz im Naturpark Altmühltal! DIE KRONE 3-Sterne-Tagungshotel & Restaurant Kinding Die KRONE in Kinding ist ein traditionelles, familiengeführtes 3-Sterne-Tagungshotel mit gemütlichem Restaurant und großem Biergarten mit Platz für bis zu 180 Personen innen und 150 Personen außen. Unsere 40 Hotelzimmer, fünf Tagungsräume und Ferienwohnung im denkmalgeschützten Jurahaus bieten einen tollen Rahmen für individuelle Veranstaltungen. Unser Haus steht für herzliche Gastlichkeit, kulinarische Regionalität und einen persönlichen Umgang mit Gästen und Mitarbeitern. Das Team zeichnet sich durch ein familiäres und dynamisches Arbeitsklima aus. Zu unserem Unternehmen zählt außerdem das Restaurant MEIN SEEBLICK am Kratzmühlsee mit Abenteuergolfplatz und Bootsverleih.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Kreativität und Qualitätsbewusstsein
• Flexibilität, Teamfähigkeit, Belastbarkeit
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
• Eigenständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse

Deine Aufgaben

Als Chef de partie (m/w/d) hast du folgende Aufgaben:

• Kreative Zubereitung von Speisen
• Einkauf und Mitverantwortung für den Wareneinsatz
• personelle und zeitliche Organisation aller anfallenden Aufgaben
• Mitgestaltung von Speisekarten, Einbringung neuer Ideen
• Verantwortung für Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Wir bieten dir einiges

• Familiäres & wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Verantwortungsvollen & abwechslungsreichen Arbeitsplatz
• Gestaltungsspielraum & Verantwortung
• Die Möglichkeit, unsere Kombination aus Gastronomie, Hotel und Tagungs-/Freizeitangebot aktiv mitzugestalten
• Leistungsgerechte Bezahlung & Zuschläge

Flexible Arbeitszeitmodelle

Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit

Mitarbeiterrabatte & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten

Wohnmöglichkeit im Personalhaus in Kinding

Mitarbeiterevents und Weiterbildungen

Lebenswerter Arbeitsplatz im Naturpark Altmühltal

Werde Teil des Teams DIE KRONE, das Gästen unvergessliche Momente schenkt.

Wir freuen uns auf Dich!

DIE KRONE | Marktplatz 14 | 85125 Kinding | www.krone-kinding.de