Koch/Köchin (m/w/d)

Hotel-Restaurant Kuralpe-Kreuzhof Olaf Bormuth; Wurzelbach; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Leistungsgerechte Vergütung

Geregelte Arbeitszeiten

Mitarbeiterverpflegung

Arbeitskleidung wird gestellt und gere

Modern ausgestattete Küche

Sicherer Arbeitsplatz

Résumé du poste

Hotel Kuralpe Kreuzhof im Odenwald sucht dich als Koch (m/w/d). Du bist verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von Speisen in warmer und kalter Küche, planst den Küchenablauf und betreust die Speisenausgabe.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung mit, liebst gutes Essen, bist kreativ, arbeitest sauber und strukturiert und hast Spaß am Kontakt mit Gästen. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten, pünktliche Vergütung und ein familiäres Teamumfeld.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Leidenschaft für gutes Essen und den Kochberuf.
• Kreativität sowie ein hoher Qualitätsanspruch.
• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise.
• Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit.
• Freude am Kontakt mit Gästen.

Responsabilités

• Selbständige Vor- und Zubereitung von Speisen in der warmen und kalten Küche.
• Organisation und strukturierte Planung des täglichen Küchenablaufs.
• Betreuung der Speisenausgabe sowie Mitwirkung beim Front Cooking.
• Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen und Feiern.
• Vorbereitung der Produktion für den folgenden Arbeitstag.
• Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards.

Connaissances

Koch-Ausbildung

Leidenschaft für Essen

Kreativität

Selbstständigkeit

Teamgeist

Gästekontakt

Formation

Ausbildung als Koch

Description du poste

Arbeiten, wo Genuss und Gastfreundschaft zuhause sind

Im Hotel Kuralpe Kreuzhof im Odenwald dreht sich alles um die kleinen und großen Glücksmomente unserer Gäste. Ob eine gemütliche Brotzeit im Biergarten, ein festliches Menü oder die kulinarische Begleitung des schönsten Tages im Leben - mit Leidenschaft und Qualität schaffen wir besondere Erlebnisse.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir dich als Koch (m/w/d).

Das bewegst du

• Selbstständige Vor- und Zubereitung von Speisen in der warmen und kalten Küche
• Organisation und strukturierte Planung des täglichen Küchenablaufs
• Betreuung der Speisenausgabe sowie Mitwirkung beim Front Cooking
• Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen und Feiern
• Vorbereitung der Produktion für den folgenden Arbeitstag
• Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung
• Leidenschaft für gutes Essen und den Kochberuf
• Kreativität sowie ein hoher Qualitätsanspruch
• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
• Freude am Kontakt mit Gästen

Deine Vorteile bei uns

• Leistungsgerechte und pünktliche Vergütung
• Geregelte Arbeitszeiten
• Mitarbeiterverpflegung
• Arbeitskleidung wird gestellt und professionell gereinigt
• Modern ausgestattete Küche mit hochwertigen Produkten
• Sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Hotelbetrieb
• Arbeiten in einem Familienunternehmen in vierter Generation
• Motiviertes Team mit viel Kreativität und Zusammenhalt
• Kurze Entscheidungswege und eine wertschätzende Unternehmenskultur
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

Werde Teil unseres Teams!

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und lieben gutes Essen. Bei uns erwartet dich eine offene Arbeitsatmosphäre, in der deine Ideen willkommen sind und du dich fachlich wie persönlich weiterentwickeln kannst.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!