Chef de Partie / Koch / Köchin (m/w/d)

Althoff Hotel Fürstenhof Celle; Niedersachsen; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

JobRad-Angebot

Mitarbeitenden-Raten

Family & Friends-Raten

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Unterstfctzung bei Wohnungssuche

Empfehlungspr24mie

Zusammenfassung

Althoff Hotel Fürstenhof Celle sucht eine/n Koch/Kf6chin in Vollzeit zur Verste4rkung des Küchenteams. Sie bringen Leidenschaft ffcr hochwertige Produkte, handwerkliches Geschick und Teamfe4higkeit mit.

Idealerweise haben Sie Erfahrung in gehobener Hotellerie und arbeiten flexibel im Schichtbetrieb. Sie begleiten Kolleginnen und Kollegen beim Start, minimieren Verschwendung, stellen Mise en Place sicher und pflegen einen verantwortungsvollen Umgang mit Kfcchengere4ten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kf6chin.
• Erste Berufserfahrung in der Küchenbranche bevorzugt, idealerweise gehobene Hotellerie/Gastronomie.
• Bereitschaft zur Zusammenarbeit im Team und Flexibilit29t.

Aufgaben

• Mit innovativen Konzepten sorgen Sie ffcr volle Be4uche und glfcckliche Gesichter.
• Ffcr reibungslose Able4ufe, eine saubere Kfcche und ein starkes Team zu sorgen, das sich jederzeit ffcreinander einsetzt.
• Neue Kolleginnen/ Kollege beim Start in die kulinarische Althoff Welt begleiten und Wissen weitergeben.
• Verschwendung ist ein No-Go; Sie sichern optimalen Wareneinsatz und -lagerung.
• Vorbereitung ist das A und O; Mise en Place und sorgsamer Umgang mit Kfcchengere4ten gehören zum Alltag.

Kenntnisse

Leidenschaft ffcr gute Produkte

handwerkliches Geschick

Liebe zum Detail

Teamf29higkeit

Flexibilit29t

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kf6chin

Jobbeschreibung

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.
Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Mit Ihren innovativen Konzepten sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter
• Trotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetzt
• Sie begleiten neue Kolleg:innen beim Start in die kulinarische Althoff Welt und teilen Ihr Wissen und Ihre Expertise
• Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher
• Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu

Profil

• Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!
• Mit Liebe zum Detail und kreativen Ideen entdecken Sie immer wieder neue, kulinarische Highlights
• Sie haben Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern
• Durch Ihre Gelassenheit und Flexibilität ist auch eine versalzene Suppe kein Hindernis
• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits erste Berufserfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie

Wir bieten

• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• JobRad- Angebot
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
• Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
• Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.