Chef de Partie / Koch / Köchin (m/w/d)

Althoff Hotel Fürstenhof Celle; Celle; Presencial; EUR 32.000 - 46.000; Tempo integral

Benefícios oferecidos por esta vaga

Wertschätzende Unternehmenskultur

Über 100 Trainingsmodule

JobRad-Angebot

Mitarbeiter-Raten & Family & Friends-R

Unterstützung bei Wohnungssuche

Empfehlungsprämie

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Cross Trainings & Teamevents

Ausgewogenes und gesundes Essen

Resumo da vaga

Althoff Hotels sucht einen Chef de Partie / Koch (m/w/d). Sie arbeiten mit innovativen Konzepten, sorgen für hochwertige Speisen, eine reibungslose Küchenorganisation und ein starkes Team.

Sie begleiten neue Kolleginnen und Kollegen beim Start in die kulinarische Althoff Welt. Neben Erfahrung in der gehobenen Hotellerie wird eigenverantwortliches Mise en Place, sorgfältige Lagerung und verantwortungsvoller Wareneinsatz erwartet.

Qualificações

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Erfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie wünschenswert.
• Gute Mise en Place- und Lagerhaltungskompetenz.

Responsabilidades

• Sie arbeiten mit innovativen Konzepten und sorgen für qualitativ hochwertige Speisen sowie reibungslose Küchenabläufe.
• Sie begleiten neue Kolleginnen und Kollegen beim Start in die Althoff-Welt und teilen Ihr Know-how.
• Sie achten auf einen optimalen Wareneinsatz, eine saubere Lagerhaltung und sorgfältigen Umgang mit Küchengeräten.

Conhecimentos

Kochkunst

Teamfähigkeit

Mise en Place

Warenkunde

Formação

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Descrição da vaga

Stellenanzeige: Chef de Partie / Koch / Köchin (m/w/d)

Aufgaben:

Mit Ihren innovativen Konzepten sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter, Trotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetzt, Sie begleiten neue Kolleg:innen beim Start in die kulinarische Althoff Welt und teilen Ihr Wissen und Ihre Expertise, Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher, Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu.

Profil:

Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!, Mit Liebe zum Detail und kreativen Ideen entdecken Sie immer wieder neue, kulinarische Highlights, Sie haben Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördern, Durch Ihre Gelassenheit und Flexibilität ist auch eine versalzene Suppe kein Hindernis, Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits erste Berufserfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie.

Benefits:

• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• JobRad- Angebot
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
• Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
• Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm