Chef de Partie (d/w/m) – Baden-Baden – Jetzt bewerben!

Leonardo Hotels; Baden-Baden; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Urlaubstage

Unbefristeter Arbeitsvertrag

20 EUR Zuschuss zum Jobticket

Rabatte auf Übernachtungen

Bikeleasing

Kostenlose Mitgliedschaften bei Urban Sports Club

Job summary

Leonardo Hotels in Baden-Baden sucht erfahrene Köche oder Köchinnen, die bereit sind, den nächsten Schritt in ihrer Karriere zu gehen. Die Position umfasst die Organisation des Küchenbetriebs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie die Mitgestaltung der Speise- und Menükarten.

Ein unbefristeter Arbeitsvertrag wartet auf dich, ebenso wie attraktive Zusatzleistungen wie 30 Urlaubstage, Weihnachtsgeld und Rabatte auf Übernachtungen. Außerdem bieten wir Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie und umfassende Trainingsprogramme.

Qualifications

• Berufserfahrung als Koch mit dem Wunsch den nächsten Karriereschritt zu machen.
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP.
• Sicherstellung von Produktqualität und Gästezufriedenheit.

Responsibilities

• Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs.
• Mitwirken bei der Erstellung der wechselnden Speise- und Menükarten.
• Warenlagerung und Durchführung von Bestellungen.

Skills

Verantwortungsbewusstsein

Flexibilität

Belastbarkeit

Erfahrung im á la carte & Tagungsgeschäft

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin

Job description

Küche

Berufserfahrene

Baden-Baden

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38‑Stunden‑Woche
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld – weitere Sonderprämien möglich
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
• Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Bikeleasing
• Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
• Mitwirken bei der Erstellung der wechselnden Speise- und Menükarten im á la carte- und Bankettbereich
• Warenlagerung und Durchführung von Bestellungen
• Sicherstellung von Produktqualität und Gästezufriedenheit
• Einhaltung unserer betriebsinternen Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP

Dein Profil

• BE YOURSELF – Sei authentisch und Du selbst
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Berufserfahrung als Koch mit dem Wunsch den nächsten Karriereschritt zu machen
• Erfahrung im á la carte & Tagungsgeschäft
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit

Kontakt

Nadine Arnold
Recruiting Specialist
Badischer Hof – Limited Edition by Leonardo Hotels
Lange Str. 47
76530 Baden‑Baden