Chef de Bar (m/w/d)

YOURCAREERGROUP GmbH; Ofterschwang; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Fitnessraum

Schwimmbad & Sauna

Mitarbeiterrestaurant

Job summary

Sonnenalp in Bayern sucht einen Chef de Bar (m/w/d) zur Leitung der Barbetriebe in den zwei Bars, dem Nightclub und Popup-Bars. Du verantwortest Barkarte, Team-Entwicklung und Gäste-Service.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel-/Restaurantfach, Erfahrung in ähnlicher Position und sehr gute Deutschkenntnisse mit. Du arbeitest kundenorientiert, flexibel und zuverlässig in einem freundlichen, gepflegten Auftreten.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel-/Restaurantfach.
• Erfahrung in vergleichbarer Position.
• Gute Deutschkenntnisse und Erfahrung im Gastkontakt.
• Sie haben ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Hohes Maß an Flexibilität, Motivation, Zuverlässigkeit und Loyalität.

Responsibilities

• Verantwortlich für alle Abläufe unserer Bars, Nightclub und Popup-Bars.
• Barkarte erstellen in Zusammenarbeit mit dem Team.
• Weiterentwicklung der Bar-Standards und Mitarbeit an der Bar.
• Aktives Verkaufen des Angebots.
• Sauberkeit des Barbereichs sicherstellen.
• Teilnahme an Meetings und Absprachen.
• Zusammenarbeit mit der F&B-Leitung.

Skills

Gute Deutschkenntnisse

Gastkontakt

Freundliches Auftreten

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Education

Ausbildung im Hotel-/Restaurantfach

Job description

Du suchst eine neue Herausforderung, den nächsten Schritt auf der Karriereleiter, oder einfach den Arbeitsplatz zum „Ankommen“? Dann bist du in unserem Team genau richtig!

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Bar (m/w/d).

• Verantwortlich für alle Abläufe unserer 2 Bars, des Nightclubs und der Popup-Bars
• Erstellen der Barkarte in Zusammenarbeit mit dem Team
• Weiterentwicklung der Bar-StandardsMitarbeit an der Bar und Ansprechpartner für die Gäste
• Aktives Verkaufen unseres vielseitigen Angebots
• Verantwortung für die Sauberkeit des gesamten Barbereichs
• Teilnahme an Meetings und Absprachen
• Enge Zusammenarbeit mit der F&B-Leitung
• Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel-/Restaurantfach
• Erfahrung in vergleichbarer Position
• Gute Deutschkenntnisse und Erfahrung im Gastkontakt
• Sie haben ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Hohes Maß an Flexibilität, Motivation, Zuverlässigkeit und Loyalität
• Ein wunderschönes Arbeitsumfeld, in welchem du entspannt und auf höchstem Niveau arbeiten kannst
• Du kannst als Sonnenälpler natürlich auch für dich etwas gutes tun und sowohl Fitnessraum, Schwimmbad und Sauna nutzen.
• Auf Wellnessanwendungen erhälst du Rabatt ebenso bei Einkäufen in unserer Shopping.
• Unsere Küche verpflegt die Sonnenälpler grandios und du kannst dich in entspannter Atmosphäre vom Frühstück bis zum Abendessen in unserem
• Mitarbeiterrestaurant verköstigen.
• So viel mehr bietet die Sonnenalp - informiere dich gerne auf unserer Homepage zu unseren weiteren Benefits, wie Kinderbetreuung,

Das 5-Sterne-Resort Sonnenalp ist ein europäisches Spitzenhotel, idyllisch gelegen im Allgäu in Bayern. Unsere Gäste schätzen vor allem die herzliche Atmosphäre und die erstklassige Servicequalität in allen Bereichen. Damit wir unseren Gästen diesen hervorragenden Standard tagtäglich bieten können, benötigen wir fachlich kompetente, motivierte und sympathische Mitarbeiter, die ihren Beruf mit Freude und großem Engagement ausüben.