Cafeterialeitung (m/w/d)

Studierendenwerk Marburg; Marburg; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz im öffentlichen/

TV-Hessen EG 6 Vergütung

RMV JobTicket

Jahressonderzahlung & Zusatzversorgung

Starkes Team mit offener Kommunikation

Moderne Arbeitsumgebung

Vergünstigtes Speisenangebot

Job summary

Das Studierendenwerk Marburg sucht zum 01.04.2027 eine Cafeterialeitung (m/w/d) mit 40 Stunden pro Woche für die Cafeteria Leonardo und die Schnittstelle zur Mensa. Sie planen Schichten, verantworten Controlling und Personalentwicklung, bestellen Waren und koordinieren Speisenlieferungen.

Dabei sind Hygiene- und Qualitätsstandards unverzichtbar, und Sie tragen aktiv zu einem freundlichen Gästeservice bei. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst, eine tarifliche Vergütung

Qualifications

• Abschluss als Fachkraft Lebensmittelhandwerk/Hotel bzw. Gaststättengewerbe oder vergleichbare Qualifikation
• Kenntnisse Hygienemanagement
• Erfahrung mit Personalführung
• solide EDV-Kenntnisse
• Freude am Umgang mit Gästen und am Arbeiten im Team
• Zuverlässigkeit, Engagement und eine serviceorientierte Einstellung
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Responsibilities

• Stundenumfang 40 Stunden (Verkauf + Leitung)
• Leitung in unserer Cafeteria Leonardo
• Schnittstelle der Mensa
• Planung (Schichtplanung & Gesamtplanung)
• Controlling
• Personalentwicklung
• Bestellungen tätigen
• Speisenlieferungen koordinieren
• Menü-/Mise-en-Place-Planung
• Wareneingang betreuen und Qualität überprüfen
• Vor und Nachbereitung
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Aktiver Beitrag zu einem freundlichen und reibungslosen Gästeservice

Skills

Hygienemanagement

Personalführung

EDV-Kenntnisse

Teamarbeit

Gastgeberservice

Zuverlässigkeit

Education

Fachkraft Lebensmittelhandwerk/Hotel oder vergleichbare Qualifikation

Tools

EDV-Kenntnisse

Job description

Das Studierendenwerk Marburg sucht zum 01.04.2027 am Standort Marburg:

Cafeterialeitung (m/w/d)

Werde Teil unseres Teams im Studierendenwerk Marburg!

Du hast Lust auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in der Gastronomie?
Du arbeitest gerne mit Menschen und möchtest Studierende jeden Tag kulinarisch begeistern?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir suchen dich ab sofort!

Dein Profil

• Abschluss als Fachkraft Lebensmittelhandwerk/Hotel bzw. Gaststättengewerbe oder vergleichbare Qualifikation
• Kenntnisse Hygienemanagement
• Erfahrung mit Personalführung
• solide EDV-Kenntnisse
• Freude am Umgang mit Gästen und am Arbeiten im Team
• Zuverlässigkeit, Engagement und eine serviceorientierte Einstellung
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Deine Aufgaben

• Stundenumfang 40 Stunden (Verkauf + Leitung)
• Leitung in unserer Cafeteria Leonardo
• Schnittstelle der Mensa
• Planung (Schichtplanung & Gesamtplanung)
• Controlling
• Personalentwicklung
• Bestellungen tätigen
• Speisenlieferungen koordinieren
• Menü-/Mise-en-Place-Planung
• Wareneingang betreuen und Qualität überprüfen
• Vor und Nachbereitung
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Aktiver Beitrag zu einem freundlichen und reibungslosen Gästeservice

Was wir dir bieten

• Sicherer Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst
• Faire Vergütung nach TV-Hessen EG 6
• JobTicket für das gesamte RMV-Gebiet – auch abends & am Wochenende nutzbar
• Jahressonderzahlung & Zusatzversorgung (betriebliche Altersvorsorge)
• Ein starkes, wertschätzendes Team mit offener Kommunikation
• Moderne Arbeitsumgebung mitten in einer lebendigen Hochschulstadt
• Vergünstigtes Speisenangebot – auch vegetarisch & vegan

Bewerbung

Wenn du Lust hast, in einem freundlichen Team zu arbeiten und unsere Studierenden mit leckerem Essen zu begeistern, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Bewerbungsfrist: 31.10.2026

Herrn Baumgarten

Abteilungleitung

personal(at)stw-mr.de

06421 296-160