brenner | Konditor (m/w/d)

Kull & Weinzierl GmbH; München; On-site; EUR 24,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Online-Rabatte in Bereichen Mode, Reis

Staff Rates in Partnerhotels

BusinessBike-Leasing

Urban Sports Club

Fortbildungsmöglichkeiten

Job summary

Kull & Weinzierl GmbH sucht eine/n Konditor/in oder Patissier/in zur eigenständigen Herstellung einer großen Vielfalt an hausgemachten Desserts und Kuchen in München. Sie arbeiten verantwortungsvoll an der frischen Produktion und gewährleisten HACCP-konforme Lagerung und Qualität.

Idealerweise bringen Sie eine Ausbildung zum Konditor/Patissier (m/w/d) mit und verfügen über Erfahrung in ähnlicher Position, um unser Gastgeber-Team in München zu verstärken.

Qualifications

• Erfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position.
• Ausbildung zum Konditor oder Patissier (m/w/d)
• Gutes Fachwissen über Fein- und Süßgebäck sowie Desserts

Responsibilities

• Du bist hauptverantwortlich für unsere hausgemachten Desserts und Kuchen.
• Du betreust die tägliche, eigenständige Herstellung einer großen Vielfalt an Desserts und Kuchen.
• Du sicherst eine frische und zuverlässige Produktion.
• Du überwachst Kuchenbestand, Qualität und korrekte Lagerung nach HACCP-Standards.

Skills

Konditorfahrung

HACCP Kenntnisse

Dessert-Expertise

Education

Konditor/Patissier Ausbildung

Job description

Du bist

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter Gastgeber eben?

• Du bist hauptverantwortlich für unserer hausgemachten klassischen Desserts und Kuchen
• Du verantwortest die tägliche, eigenständige Herstellung einer großen Vielfalt an Desserts und Kuchen
• Du stellst eine frische und zuverlässige Produktion sicher
• Du kümmerst dich um die Überwachung des Kuchenbestands, Qualität und korrekte Lagerung nach HACCP Standards
• Du besitzt gutes Fachwissen sowohl über Fein- und Süßgebäck als auch über Dessert
• Du hast eine Affinität zu Nachspeisen, Süßgebäck und Ästhetik
• Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Du hast bereits Erfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
• Idealerweise hast Du eine abgeschlossene Ausbildung zum Konditor oder Patissier (m/w/d)
• Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
• Die Vielfältigkeit unserer sieben in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
• Du profitierst von attraktiven Online-Rabatten in den Bereichen Mode, Reisen, Technik und Kultur. Außerdem erhältst du exklusive Staff Rates in unseren Partnerhotels sowie die Möglichkeit, ein BusinessBike zu leasen und das vielfältige Sportangebot von Urban Sports Club zu nutzen
• Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
• Wir sind alle von Herzen Gastgeber

KONTAKT:

• Der brenner Operngrill ist Teil der Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe – die vor allem eins eint: die Freude am Gastgeber sein! Du möchtest auch ein Gastgeber bei uns, also ein #kullege_sein? Dann informier dich über deine Möglichkeiten auf www.karriere.kullege-sein.de und folge unserem Instagram-Kanal karriere_kull_weinziger

Du bist

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter Gastgeber eben?

DEINE AUFGABEN BEI UNS SIND:

• Du bist hauptverantwortlich für unserer hausgemachten klassischen Desserts und Kuchen
• Du verantwortest die tägliche, eigenständige Herstellung einer großen Vielfalt an Desserts und Kuchen
• Du stellst eine frische und zuverlässige Produktion sicher
• Du kümmerst dich um die Überwachung des Kuchenbestands, Qualität und korrekte Lagerung nach HACCP Standards

DAS WÜNSCHEN WIR UNS VON DIR:

• Du besitzt gutes Fachwissen sowohl über Fein- und Süßgebäck als auch über Dessert
• Du hast eine Affinität zu Nachspeisen, Süßgebäck und Ästhetik
• Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Du hast bereits Erfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
• Idealerweise hast Du eine abgeschlossene Ausbildung zum Konditor oder Patissier (m/w/d)

DAS WIRD DIR BEI UNS GEFALLEN:

• Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
• Die Vielfältigkeit unserer sieben in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
• Du profitierst von attraktiven Online-Rabatten in den Bereichen Mode, Reisen, Technik und Kultur. Außerdem erhältst du exklusive Staff Rates in unseren Partnerhotels sowie die Möglichkeit, ein BusinessBike zu leasen und das vielfältige Sportangebot von Urban Sports Club zu nutzen
• Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
• Wir sind alle von Herzen Gastgeber

KONTAKT:

• Der brenner Operngrill ist Teil der Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe – die vor allem eins eint: die Freude am Gastgeber sein! Du möchtest auch ein Gastgeber bei uns, also ein #kullege_sein? Dann informier dich über deine Möglichkeiten auf www.karriere.kullege-sein.de und folge unserem Instagram-Kanal karriere_kull_weinziger

Deine Ansprechpartner für diese Position sind Martin Petrovic, Hassen Dhaouadi und Sirin Ltaief.