brenner | Chef de Partie (m/w/d)

Kull & Weinzierl GmbH; München; On-site; EUR 36,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabatte online

Staff Rates Hotels

BusinessBike Leasing

Urban Sports Club

Job summary

Kull & Weinzierl betreibt den Brenner Operngrill in München und sucht eine Gastgeberin bzw. einen Gastgeber für die Küchestation. Du übernimmst die Leitung einer Station, koordinierst Vorbereitungen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.

Du bringst Erfahrung in ähnlichen Positionen mit, kennst dich gut mit Speisenzubereitung aus und bleibst auch in stressigen Situationen zuverlässig. Bei uns findest du abwechslungsreiche Perspektiven in mehreren Münchner Betrieben.

Qualifications

• Du hast bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen
• Du kennst dich sehr gut mit Zubereitung von Speisen aus
• Du bist stressresistent, kommunikativ und zuverlässig

Responsibilities

• Du leitest eine Station in der Küche
• Du bist für die Koordination und das Vorbereiten verantwortlich
• Du bist die Schnittstelle der verschiedenen Küchenbereiche und kommunizierst mit den anderen Postenchefs
• Du organisierst die Bons und sorgst für einen schnellen und reibungslosen Ablauf

Job description

Du bist

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter kulinarischer Gastgeber eben?

• Du leitest eine Station in der Küche
• Du bist für die Koordination und das Vorbereiten verantwortlich
• Du bist die Schnittstelle der verschiedenen Küchenbereiche und kommunizierst mit den anderen Postenchefs
• Du organisierst die Bons und sorgst für einen schnellen und reibungslosen Ablauf
• Du hast bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen
• Du kennst dich sehr gut mit Zubereitung von Speisen aus
• Du bist stressresistent, kommunikativ und zuverlässig
• Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
• Die Vielfältigkeit unserer sieben in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
• Du profitierst von attraktiven Online-Rabatten in den Bereichen Mode, Reisen, Technik und Kultur. Außerdem erhältst du exklusive Staff Rates in unseren Partnerhotels sowie die Möglichkeit, ein BusinessBike zu leasen und das vielfältige Sportangebot von Urban Sports Club zu nutzen
• Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
• Wir sind alle von Herzen Gastgeber

KONTAKT:

• Der brenner Operngrill ist Teil der Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe – die vor allem eins eint: die Freude am Gastgeber sein! Du möchtest auch ein Gastgeber bei uns, also ein #kullege_sein? Dann informier dich über deine Möglichkeiten auf www.karriere.kullege-sein.de und folge unserem Instagram-Kanal karriere_kull_weinzierl

Du bist

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter kulinarischer Gastgeber eben?

Dann komm zu uns und sei ein Kullege!

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Du leitest eine Station in der Küche
• Du bist für die Koordination und das Vorbereiten verantwortlich
• Du bist die Schnittstelle der verschiedenen Küchenbereiche und kommunizierst mit den anderen Postenchefs
• Du organisierst die Bons und sorgst für einen schnellen und reibungslosen Ablauf

DAS WÜNSCHEN WIR UNS VON DIR:

• Du hast bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen
• Du kennst dich sehr gut mit Zubereitung von Speisen aus
• Du bist stressresistent, kommunikativ und zuverlässig

DAS WIRD DIR BEI UNS GEFALLEN:

• Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
• Die Vielfältigkeit unserer sieben in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
• Du profitierst von attraktiven Online-Rabatten in den Bereichen Mode, Reisen, Technik und Kultur. Außerdem erhältst du exklusive Staff Rates in unseren Partnerhotels sowie die Möglichkeit, ein BusinessBike zu leasen und das vielfältige Sportangebot von Urban Sports Club zu nutzen
• Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
• Wir sind alle von Herzen Gastgeber

KONTAKT:

• Der brenner Operngrill ist Teil der Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe – die vor allem eins eint: die Freude am Gastgeber sein! Du möchtest auch ein Gastgeber bei uns, also ein #kullege_sein? Dann informier dich über deine Möglichkeiten auf www.karriere.kullege-sein.de und folge unserem Instagram-Kanal karriere_kull_weinzierl

Dein Ansprechpartner für diese Postion ist Martin Petrovic.