Betriebsleitung (m/w/d) Mannheim Glücksteinallee

Hans im Glück - Mannheim Glücksteinallee

Mannheim

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Kostenlose Getränke
Vergünstigtes Personalessen
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Résumé du poste

Ein führendes Unternehmen der Gastronomie in Mannheim sucht eine motivierte Betriebsleitung (m/w/d). Du wirst für die Organisation des Betriebsablaufs verantwortlich sein und ein engagiertes Team führen. Die Position erfordert kaufmännische Erfahrung, Teamgeist und die Fähigkeit, andere zu motivieren. Außerdem bietet das Unternehmen faire Bezahlung, vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten und ein positives Arbeitsumfeld. Bewirb dich jetzt für Teil eines deutschsprachigen Unternehmens zu werden.

Qualifications

  • Du hast kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung.
  • Einsatzfreude und Verantwortungsbewusstsein sind genau deine Stärken.
  • Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit zeichnen dich aus.

Responsabilités

  • Verantwortlich für die Organisation des Betriebsablaufs.
  • Führung und Motivation des gesamten Teams.
  • Kontrolle von Kennzahlen und Durchführung von Abrechnungen.

Connaissances

Teamgeist
Serviceorientierung
Flexibilität
Motivationsfähigkeit

Formation

Ausbildung in der (System-) Gastronomie

Description du poste

Overview

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Standort

Für unseren Standort in Mannheim - Glücksteinallee suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als

Stellenbezeichnung

Betriebsleitung (m/w/d)

Wir bieten Dir
  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
  • Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
  • Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
  • Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst
Das bringst Du mit
  • Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
  • Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
  • Echten Teamgeist
  • Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
  • Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
  • Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein/e Macher/in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität
Deine Aufgaben
  • Du bist mitverantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
  • Zusammen mit der Betriebsleitung führst Du das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
  • Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
  • Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
  • Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
  • Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

Wir freuen uns auf Dich!

Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.

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