Betriebsleitung (m/w/d)

Cotidiano GmbH; Konstanz; Vor Ort; EUR 55.000 - 85.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Jährlicher Bonus

Mobilitätszuschuss

Mitarbeiterangebote

Steuerfreie Zuschläge

Zusammenfassung

Cotidiano GmbH in Konstanz sucht Betriebsleitung (m/w/d) unseres Cotidiano-Restaurants, die als rechte Hand der Geschäftsführung eine zentrale Rolle übernimmt.

Sie steuern den operativen Betrieb, führen das Team mit Klarheit und Wertschätzung, sichern Qualität, Gästezufriedenheit und wirtschaftliche Abläufe und gestalten einen Ort, an dem Mitarbeitende gerne arbeiten und Gäste gerne ihre Quality Time verbringen.

Qualifikationen

• Hands-on-Mentalität erforderlich.
• Kommunikationsstärke und Leadership-Qualitäten erforderlich.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Systemgastronomie.

Aufgaben

• Du steuerst den Restaurantbetrieb operativ – in Abstimmung mit der Geschäftsführung.
• Du packst mit an – ob auf der Fläche oder in der Küche.
• Du führst dein Team eigenverantwortlich - mit klarem Kurs, offener Kommunikation und echtem Miteinander auf Augenhöhe.
• Du behältst Zahlen und Ziele im Blick – von Personalplanung über Inventuren bis zur Kostenkontrolle.
• Du sicherst unsere Standards – bei Qualität, Service und Stimmung – und sorgst dafür, dass alles rund läuft.

Kenntnisse

Hands-on-Mentalität

Kommunikationsstärke

Leadership

Leidenschaft für Service & Qualität

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Führungserfahrung in Gastronomie

Jobbeschreibung

Werde Betriebsleitung (m/w/d) unseres Cotidiano-Restaurants in Konstanz und übernimm als rechte Hand der Geschäftsführung eine zentrale Rolle im Restaurant!

Bei Cotidiano trifft professionelle Systemgastronomie auf die Atmosphäre eines modernen All Day Cafés und einer Eatery zum Wohlfühlen.

Als Betriebsleitung führst du dein Team mit Klarheit und Wertschätzung, behältst Qualität, Gästezufriedenheit und wirtschaftliche Abläufe im Blick und gestaltest einen Ort, an dem Menschen gerne arbeiten und Gäste gerne ihre Quality Time verbringen.

Du willst Verantwortung übernehmen, dein Team weiterentwickeln und Gastronomie aktiv gestalten? Dann freuen wir uns auf dich.

Was Du bei uns machst

• Du steuerst den Restaurantbetrieb operativ – in Abstimmung mit der Geschäftsführung.
• Du packst mit an – ob auf der Fläche oder in der Küche, du bist da, wo’s brennt.
• Du führst dein Team eigenverantwortlich -mit klarem Kurs, offener Kommunikation und echtem Miteinander auf Augenhöhe.
• Du behältst Zahlen und Ziele im Blick – von Personalplanung über Inventuren bis zur Kostenkontrolle.
• Du sicherst unsere Standards – bei Qualität, Service und Stimmung – und sorgst dafür, dass alles rund läuft.

Das solltest Du mitbringen

• Hands-on-Mentalität: Du packst an und verlierst nie den Überblick.
• Kommunikationsstärke und Leadership-Qualitäten: Du schaffst ein Umfeld, in dem dein Team gerne arbeitet.
• Leidenschaft für guten Service undstarke Qualität
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
• Mehrjährige Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft

Was für uns selbstverständlich ist...

• Jährlicher Bonus
  Freue dich auf einen jährlichen erfolgsorientierten Bonus, der deine Leistungen angemessen honoriert und dich für deinen Erfolg belohnt.
• Mobilitäts-Plus
  Du erhältst von uns einen Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote
  Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
• Steuerfreie Zuschläge
  Wir zahlen dir Sonn- und Feiertagszuschläge.