Beikoch:Beiköchin (m/w/d)

Castlepark; Krausnick-Groß Wasserburg; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeitenden-Restaurant

Vergünstigte Verpflegung

Kostenlose Dienstkleidung

Kostenerstattung für Mitarbeiterparkpl

Job summary

Tropical Islands sucht eine Beikoch/Beiköchin (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenteams. Du übernimmst Vorbereitungsarbeiten, richtest einfache Gerichte an und sorgst für hygienisch korrekte Lagerung nach HACCP.

Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe wird vorausgesetzt; Deutschkenntnisse sind erforderlich, Englisch vorteilhaft. Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer tropischen Arbeitswelt, ein modernes Mitarbeitenden-Restaurant, flexible Arbeitszeitmodelle sowie

Qualifications

• Abschluss: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
• Aktuell gültiger Gesundheitspass
• HACCP-Kenntnisse
• Unfallverhütung bekannt
• Grundkenntnisse der europäischen/internationalen Küche
• Deutschkenntnisse
• Englischkenntnisse wünschenswert
• Zuverlässigkeit und Motivation
• Freundliche und kompetente Ausstrahlung
• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
• Gewissenhafte und strukturierte Arbeitsweise

Responsibilities

• Beikoch/Beiköchin bei der täglichen Speisenproduktion unterstützen.
• einfache Gerichte anrichten und Vorbereitungsarbeiten erledigen.
• Waren fachgerecht lagern gemäß HACCP-Richtlinien.
• Auf Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich achten; Inventar, Maschinen und Anlagen pflegen.

Skills

Zuverlässigkeit

Motivation

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Strukturierte Arbeitsweise

Education

Berufsausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe oder vergleichbar

Job description

With over 1.2 million visitors a year, Tropical Islands is one of the largest tourist destinations in Germany. As a unique combination of water park, theme park and resort, Tropical Islands is a dream destination and offers numerous superlatives: one of the largest free-standing halls in the world, the largest indoor rainforest in the world, the largest indoor water park, the longest white water canal and the highest water slide tower in Germany, etc.. With 3,300 beds spread over approx. 350 rooms, 130 tents, 300 holiday homes and a campsite, Tropical Islands is one of the largest hotel operations in Germany. Around 500 employees from around 35 nations look after up to 6,500 guests every day and you can become one of us!

Wir suchen dich als Beikoch:Beiköchin (m/w/d) Bist du ein/e Küchenhelfer:in mit Leidenschaft (m/w/d), Vorbereitungsprofi für kulinarische Genussmomente (m/w/d) oder gar wichtige Stütze unseres Küchenteams (m/w/d)? Dann haben wir ein Angebot für dich.

Das Tropical Islands ist ein einzigartiger Arbeitsort, wo wir der Auffassung sind, dass produktive Arbeit nur in einem Umfeld möglich ist, in welchem sich alle wohlfühlen und gerne zur Arbeit erscheinen. Genau in diesem Umfeld ist es als Beikoch:Köchin (m/w/d) deine Aufgabe, unser Küchenteam bei der täglichen Speisenproduktion zu unterstützen und so zu einem gelungenen Geschmackserlebnis für unsere Gäste beizutragen. Du übernimmst Vorbereitungsarbeiten für die Speisenherstellung, richtest einfache Gerichte an und sorgst für die fachgerechte Lagerung von Waren unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Darüber hinaus achtest du auf Sauberkeit und Ordnung in deinem Arbeitsbereich sowie auf einen pfleglichen Umgang mit Inventar, Maschinen und technischen Anlagen. Da gibt es noch einiges mehr, was wir dir in einem Bewerbungsgespräch erzählen wollen. Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann werde Teil unseres Teams und unterstütze uns dabei, unseren Gästen täglich frische und hochwertige Speisen in tropischer Atmosphäre zu bieten! Wir freuen uns darauf, von Dir zu hören!

Das bringst du mit.

• Abschluss: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung: Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
• Fachkenntnisse: Aktuell gültiger Gesundheitspass
• Solide Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
• Kenntnisse im Bereich Unfallverhütung
• Grundkenntnisse der europäischen und internationalen Küche
• Sprachkenntnisse: Deutschkenntnisse
• Englischkenntnisse wünschenswert
• Eigenschaften: Zuverlässigkeit und hohe Motivation für den Beruf
• Freundliche und kompetente Ausstrahlung
• Ausgeprägte Serviceorientierung
• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
• Gewissenhafte und strukturierte Arbeitsweise

Vielfalt macht uns stark Im Tropical Islands stehen Menschen im Mittelpunkt. Wir leben Chancengleichheit, Diversität und Inklusion und schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem sich alle Mitarbeitenden wertgeschätzt und willkommen fühlen - unabhängig von Geschlecht, Alter, ethnischer Herkunft, Nationalität, Religion oder Weltanschauung, sexueller Orientierung oder Identität sowie körperlichen oder geistigen Fähigkeiten. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind ausdrücklich willkommen. Bei gleicher Eignung werden schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Bewerbende bevorzugt berücksichtigt. Gemeinsam gestalten wir eine offene, respektvolle und vielfältige Unternehmenskultur, in der jede Persönlichkeit ihre individuellen Stärken einbringen und sich weiterentwickeln kann.

Deine Vorteile bei uns

• Nach dem Feierabend in den Tropen? Für unsere Mitarbeitenden ganz normal!
• Vergünstigungen Rabatte auf hauseigene Produkte und Dienstleistungen.
• Entwicklung Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote.
• Verpflegung Vergünstigtes und reichhaltiges Speisen- und Getränkeangebot in unserem Mitarbeitenden-Restaurant.
• Kleidung Kostenfreie Dienstkleidung, inklusive Wäscheservice.
• Arbeitszeit Vielfältige Arbeitszeitmodelle - unter anderem Voll- sowie Teilzeitstellen und Saisonbeschäftigung.
• Veranstaltungen Jährliche Mitarbeitenden-Partys, Weihnachtsfeiern sowie verschiedene Teambuildings.
• Shuttle-Service Kostenfreier Bus-Shuttle vom Bahnhof "Brand Tropical Islands" zum Resort und wieder zurück.
• Parkplatz Kostenfreie Mitarbeitenden-Parkplätze in ausreichender Anzahl vorhanden.
• Südsee-Feeling Lagune, Wasserfall, Sandstrand und Palmen - Dein einzigartiger Arbeitsort.
• Und nach Feierabend noch eine Runde in der Südsee schwimmen.
• Mentor:innenprogramm Unterstützung für alle Deine Fragen rund um die Arbeit.