Schichtleiter:in F&B (m/w/d)

Castlepark; Krausnick-Groß Wasserburg; On-site; USD 47,956 - 61,657; Full time

Benefits offered by this job

Rabatte auf Mitarbeitereigene Produkte

Fort- und Weiterbildungsangebote

Mitarbeiter-Restaurant

Kostenfreie Dienstkleidung

Shuttle-Service

Parkplatz

Job summary

Tropical Islands in Krausnick sucht eine/n Schichtleiter:in F&B (m/w/d) zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in unserem Gastronomie- und Hospitality-Bereich. Sie führen ein motiviertes Team, koordinieren Abläufe, achten auf Qualität und Hygiene und unterstützen die Umsatzsteigerung durch optimierte Prozesse.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, mindestens 5 Jahre relevante Berufserfahrung, Führungserfahrung sowie gute Kenntnisse im

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation.
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen oder hotelbezogenen Umfeld.
• Erste Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der Mitarbeiterführung.
• Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen und gastronomischen Abläufen.
• Belehrung nach Infektionsschutzgesetz §§ 42, 43; HACCP-Kenntnisse sind vorteilhaft.
• Sprachkenntnisse Deutsch in Wort und Schrift; Englischkenntnisse wünschenswert.

Responsibilities

• Den Serviceablauf koordinieren und reibungslosen Ablauf sicherstellen.
• Mitarbeiter führen, unterstützen und für Qualität/Hygiene sorgen.
• Veranstaltungen begleiten und Umsatzsteigerung durch effiziente Prozesse fördern.

Skills

Gastgeber:in

Führungserfahrung

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Education

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Tools

Kassensysteme

Job description

Schichtleiter:in F&B (m/w/d)Zum Hauptinhalt springen*WorkDay, Eigentümer der besuchten Domain, verwendet Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Social-Media-Funktionen bereitzustellen und den Webverkehr zu analysieren. Darüber hinaus gibt WorkDay Informationen zur Webnutzung an seine Social-Media-, Werbe- und Analysepartner weiter. Diese können diese Informationen mit anderen Informationen kombinieren, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung ihrer Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen finden Sie unter**Workday ́s Cookie Notice*#Schichtleiter:in F&B (m/w/d) page is loaded## Schichtleiter:in F&B (m/w/d)Bewerbenlocations: Tropical Island, Tropical-Islands-Allee 1, 15910 Krausnick, Germanyposted on: Heute ausgeschriebenjob requisition id: JR105958Tropical Islands ist mit über 1,2 Mio. Besuchern pro Jahr eine der größten touristischen Destinationen Deutschlands. Als einzigartige Kombination aus Wasserpark, Freizeitpark und Resort ist Tropical Islands ein Traumziel und bietet zahlreiche Superlative: eine der größten freistehenden Hallen der Welt, größter Indoor Regenwald der Welt, größter Indoor-Wasserpark, längster Wildwasserkanal und höchster Wasser-Rutschenturm Deutschlands, etc..Mit mittlerweile 3.300 Betten verteilt auf ca. 350 Zimmer, 130 Zelte, 300 Ferienhäuser und einem Campingplatz ist Tropical Islands einer der größten Hotelbetriebe der Deutschlands.Ca. 500 Mitarbeiter aus ca. 35 Nationen kümmern sich um bis zu 6.500 Gäste täglich und Du kannst einer von uns werden!# # **Wir suchen dich als Schichtleiter:in F&B (m/w/d)**Bist du ein/e **Gastgeber:in aus Leidenschaft (m/w/d)**, **Organisationstalent mit Führungskompetenz (m/w/d)** oder gar **Motivator:in und Vorbild für dein Team (m/wd)** und du möchtest nun den nächsten Schritt gehen?Dann haben wir ein Angebot für dich. Das Tropical Islands ist ein einzigartiger Arbeitsort, wo wir der Auffassung sind, dass herausragender Service nur in einem Umfeld möglich ist, in dem sich Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen wohlfühlen. Genau in diesem Umfeld ist es als **Schichtleiter:in F&B (m/w/d)** deine Aufgabe, einen reibungslosen Serviceablauf auf höchstem Niveau sicherzustellen und gemeinsam mit deinem Team unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen. Du koordinierst den Servicebetrieb, führst und unterstützt Mitarbeitende, stellst die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards sicher und sorgst für eine optimale Zusammenarbeit mit allen beteiligten Abteilungen. Darüber hinaus begleitest Veranstaltungen, übernimmst Verantwortung für Warenwirtschaft und trägst aktiv zur Umsatzsteigerung bei. Da gibt es noch einiges mehr, was wir dir in einem Bewerbungsgespräch erzählen wollen.Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann werde Teil unseres Teams und sorge gemeinsam mit uns dafür, dass unsere Gäste in einer der außergewöhnlichsten Urlaubswelten Europas einen erstklassigen Aufenthalt genießen! Wir freuen uns darauf, von Dir zu hören!# **Das bringst du mit.**# **Abschluss:*** Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation**Berufserfahrung:*** Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen oder hotelbezogenen Umfeld* Erste Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der Mitarbeiterführung* Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen und gastronomischen Abläufen**Fachkenntnisse:*** Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz §§ 42, 43* Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und Hygienestandards* Erfahrung in der Planung und Durchführung von Veranstaltungen von Vorteil* Gute Kenntnisse im Bereich Servicequalität und Gästebetreuung**Sprachkenntnisse:*** Deutsch in Wort und Schrift* Englischkenntnisse wünschenswert**Eigenschaften:*** Hohes Maß an Gastfreundlichkeit und Serviceorientierung* Organisationstalent sowie unternehmerisches Denken* Diplomatisches Geschick und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit* Hands-on-Mentalität sowie hohe Einsatzbereitschaft* Flexibilität und Belastbarkeit* Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein* Teamfähigkeit, Sozialkompetenz und Konfliktfähigkeit* Durchsetzungsvermögen verbunden mit Kooperationsbereitschaft* Vorbildliches Auftreten sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein**Vielfalt macht uns stark**Im Tropical Islands stehen Menschen im Mittelpunkt. Wir leben Chancengleichheit, Diversität und Inklusion und schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem sich alle Mitarbeitenden wertgeschätzt und willkommen fühlen – unabhängig von Geschlecht, Alter, ethnischer Herkunft, Nationalität, Religion oder Weltanschauung, sexueller Orientierung oder Identität sowie körperlichen oder geistigen Fähigkeiten. **Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind ausdrücklich willkommen.** Bei gleicher Eignung werden schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Bewerbende bevorzugt berücksichtigt. Gemeinsam gestalten wir eine offene, respektvolle und vielfältige Unternehmenskultur, in der jede Persönlichkeit ihre individuellen Stärken einbringen und sich weiterentwickeln kann.# **Deine Vorteile bei uns****Nach dem Feierabend in den Tropen? Für unsere Mitarbeitenden ganz normal!** **Vergünstigungen** Rabatte auf hauseigene Produkte und Dienstleistungen. **Entwicklung** Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote. **Verpflegung** Vergünstigtes und reichhaltiges Speisen- und Getränkeangebot in unserem Mitarbeitenden-Restaurant. **Kleidung** Kostenfreie Dienstkleidung, inklusive Wäscheservice. **Arbeitszeit** Vielfältige Arbeitszeitmodelle – unter anderem Voll- sowie Teilzeitstellen und Saisonbeschäftigung. **Veranstaltungen** Jährliche Mitarbeitenden-Partys, Weihnachtsfeiern sowie verschiedene Teambuildings. **Shuttle-Service** Kostenfreier Bus-Shuttle vom Bahnhof „Brand Tropical Islands“ zum Resort und wieder zurück. **Parkplatz** Kostenfreie Mitarbeitenden-Parkplätze in ausreichender Anzahl vorhanden. **Südsee-Feeling** Lagune, Wasserfall, Sandstrand und Palmen – Dein einzigartiger Arbeitsort. Und nach Feierabend noch eine Runde in der Südsee schwimmen. **Mentor:innenprogramm** Unterstützung für alle Deine Fragen rund um die Arbeit.