Barchef (m/w/d)

Bio-Seehotel Zeulenroda

Zeulenroda-Triebes

Presencial

EUR 29 000 - 40 000

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

5-Tage-Woche ohne Teildienste
Sicherer Arbeitsplatz
Junges motiviertes Team
Weiterbildungsangebote

Resumo da oferta

Bio-Seehotel Zeulenroda am Zeulenrodaer Meer sucht eine engagierte Fachkraft für den Barservice in Vollzeit. Sie beraten Gäste, mixen Cocktails und betreuen das Barteam inklusive Organisation der Abläufe.

Sie verfügen über eine Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach, bringen Bar- und Führungserfahrung mit und zeichnen sich durch höfliche, serviceorientierte Erscheinung aus. Deutsch- und Englischkenntnisse runden das Profil ab.

Qualificações

  • Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach absolviert.
  • Berufs- und Führungserfahrung an der Bar nachweisbar.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.

Responsabilidades

  • Gäste an der Bar beraten und speisen-/getränkeempfehlungen geben.
  • Cocktails und Getränke zubereiten.
  • Barteam koordinieren und Abläufe organisieren.
  • Kassensystem Matrix korrekt buchen und abrechnen.
  • Hygiene- und HACCP-Richtlinien vorschriftsmäßig einhalten.

Conhecimentos

Bar-Erfahrung
Führungserfahrung
Deutsch & Englisch

Formação académica

Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach

Descrição da oferta de emprego

Direkt am Zeulenrodaer Meer befindet sich das zur Bauerfeind-Gruppe gehörende Bio-Seehotel Zeulenroda. Mit seinen 174 Zimmern, einer Panorama-Restaurantetage, dem Biergarten am See, Kaminzimmer mit „Gläserner Küche“, einem großen Saalkomplex für Veranstaltungen bis zu 500 Personen, 13 Tagungsräumen, einem Hochseilgarten und dem Panorama Spa – ein 1.600m² großer Wellnessbereich mit Sauna, Schwimmbad, Fitness und Beautybereich – bietet es seinen Gästen jede Menge Abwechslung für jeden Geschmack.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Beratung unserer Gäste zum Getränke- und Speisenangebot an unserer Bar
  • Zubereitung von Cocktails und Getränken
  • Koordination des Barteams und der Abläufe
  • Korrekte Buchung und Abrechnung mit dem Kassensystem Matrix
  • Strikte Einhaltung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien
Profil
  • Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach
  • Berufs- und Führungserfahrung an der Bar
  • exzellente Umgangsformen und ein kompetentes Auftreten
  • zuverlässig, gewissenhaft und redegewandt
  • natürliche Freundlichkeit und Offenheit
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
  • eine 5-Tage-Woche ohne Teildienste
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen
  • eine Stelle in einem jungen und motivierten Team
  • ein faires Gehalt nach Qualifikation und Berufserfahrung mit vielen Zusatzleistungen
  • individuelle Weiterbildungsangebote
  • jederzeit ein offenes Ohr für Ihre neuen Ideen
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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