Barchef:in & Restaurantleitung (m/w/d)

KKS Hartung GmbH

Füssen

On-site

EUR 45,000 - 65,000

Full time

4 days ago
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Mitarbeiterwohnungen

Job summary

KKS Hartung GmbH sucht eine/n Barchef & Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit. Sie führen unser Service- und Barteam, planen Abläufe und sorgen dafür, dass Gäste sich rundum wohlfühlen – mit Blick auf Berge, See und Schlösser.

Sie sind die erste Ansprechperson der Gäste, arbeiten eng mit Küche, Rezeption und dem F&B-Manager zusammen und bringen eigene Ideen zu Drinks, Wein und Präsentation unserer regionalen Küche ein.

Qualifications

  • Sie führen, planen und motivieren Ihr Service- und Barteam und arbeiten eng mit Küche, Rezeption und unserem F&B-Manager zusammen.
  • Sie sind erste Ansprechperson für unsere Gäste und Gastgeber:in mit Leib und Seele.

Responsibilities

  • Sie leiten unser Restaurant und unsere Panoramabar mit Sonnenterrasse und Kamin.
  • Sie arbeiten eng mit Küche, Rezeption und dem F&B-Manager zusammen und setzen eigene Ideen um.

Skills

Führungserfahrung
Teamleitung

Job description

Als Barchef & Restaurantleitung (m/w/d) bist du die Gastgeberseele unseres Hauses. Du leitest unser Restaurant und unsere Panoramabar mit Sonnenterrasse und Kamin und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Du bist erste Ansprechperson für unsere Gäste und Gastgeber:in mit Leib und Seele.

Dabei führst, planst und motivierst du dein Service- und Barteam und arbeitest eng mit Küche, Rezeption und unserem F&B-Manager zusammen. Es erwartet dich eine Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum, in der du eigene Ideen einbringen kannst, ob bei Drinks, Wein oder der Präsentation unserer regionalen Küche.

Die Stelle ist in Vollzeit und ab sofort zu besetzen, mit flexiblen Arbeitszeiten in einer 4- bis 5-Tage-Woche. Dein Arbeitsplatz: ein Familienbetrieb in 4. Generation oberhalb des Hopfensees, mit Blick auf Berge, See und Schlösser.

  • Zudem stellen wir für unsere Mitarbeitenden schöne Personalwohnungen zum Wohlfühlen.

Das Hartungs Hoteldorf wird bereits in 4. Generation als Familienunternehmen geführt und gehört zu den Allgäu Top Hotels. Oberhalb des Hopfensees, mi… mehr

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