Bäckermeister (m/w/d)

Biokaiser; Wiesbaden; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Vergütung über Tarif

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Jobticket

Jobrad

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitgestaltung

Job summary

Biokaiser in Mainz-Kastel sucht eine Schichtleitung (m/w/d) für die Abteilung Brot/Brötchen. Sie führen gemeinsam mit einem*r Kolleg*in eine Schicht und unterstützen aktiv im täglichen Produktionsgeschehen. Sie verantworten Planung, Ablauf und Teamkommunikation, sichern Produktqualität und Hygiene.

Idealerweise haben Sie eine Ausbildung als Bäcker*in oder Konditor*in, gerne mit Meisterqualifikation, und verfügen über Führungserfahrung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in.
• Idealerweise Meisterbrief oder einschlägige Weiterbildung.
• Führungserfahrung von Vorteil.

Responsibilities

• Schichtleitung innerhalb der Brot/Brötchen-Produktion gemeinsam mit einem Kollegen/ einer Kollegin.
• Verantwortung für tägliche Produktion, Planung und Ablauf.
• Ansprechpartner/in für das Team in allen Belangen.
• Kenntnisse fachgerecht vermitteln und Team motivieren.
• Sicherstellung von Qualität und Hygiene gemäß Standards.
• Arbeitsbeginn ist um 06:00 Uhr.

Skills

Schichtleitung

Teamführung

Produktion

Education

Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in

Job description

Backen ist für Dich mehr als ein Beruf–es ist Leidenschaft? Dann gestalte mit uns die Zukunft!

Für unsere Produktion in Mainz-Kastel suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eineSchichtleitung (m/w/d)für unsere Abteilung Brot/Brötchen.

So wertschätzen wir Deinen Einsatz:

• eine leistungsorientierte und übertarifliche Vergütung
• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• 30 Tage Erholungsurlaub im Jahr
• eine bezuschusste, betriebliche Altersvorsorge
• Jobticket
• Jobrad
• Raum zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Platz für eigene Ideen und Mitgestaltung
• eine wertschätzende Unternehmenskultur– bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt

Deine Aufgaben:

• als Schichtleitung führst Du gemeinsam mit einem*r Kolleg*in eine Schicht innerhalb der täglichen Produktion von Brot oder Brötchen und hilfst aktiv im operativen Tagesgeschäft mit
• Du verantwortest die tägliche Produktion, Produktionsplanung, sowie die tägliche Ablaufplanung
• Du bist direkte*r Ansprechpartner*in für Dein Team in allen Belangen
• mit Begeisterung vermittelst Du Deine umfangreichen Kenntnisse anDeine Kolleg*innen
• Du stellst eine hervorragende Produktqualität sicher und machst Dir die kontinuierliche Qualitätssteigerung unserer Backwaren zur Aufgabe
• Du stellst die Einhaltung von Qualität- und Hygienestandards sicher
• Arbeitsbeginn ist um 06.00 Uhr

Das bringst Du mit:

• Du liebst Dein Handwerk und begeisterst Dich für gute Backwaren
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in oder Konditor*in, gerne auch mit Weiterbildung zum*r Meister*in, und verfügst über vertiefte Fachkenntnisse
• Du bist motiviert, teamfähig und bereit Verantwortung zu übernehmen
• Du weißt wie Du Deine Kolleg*innen begeistern und motivieren kannst
• idealerweise verfügst Du bereits über erste Führungserfahrung

Wir freuen uns sehr darauf Dich kennenzulernen!