Bäcker/ Konditor (m/w/d)

biokaiser GmbH; Wiesbaden; Vor Ort; EUR 21.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristete Anstellung

Leistungszulagen

Schichtmodelle

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Jobrad

Jobticket

Entwicklungsmöglichkeiten

Unternehmenskultur

Zusammenfassung

biokaiser GmbH produziert Bio-Backwaren und sucht motivierte Bäcker/ Konditoren (m/w/d) für Mainz-Kastel. Du arbeitest in flexiblen Schichten (Früh/Tag/Spät) und profitierst von 30 Urlaubstagen, Jobrad, Jobticket und betrieblicher Altersvorsorge.

Zu deinen Aufgaben gehören Herstellung von Bio-Brot/Brötchen und Feinback, Teig- und Teigmasse, Überwachung der Teigqualität, sowie bedienung der Anlagen. Wir bieten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und eine wertschätzende Kultur.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in.
• Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Backwaren.
• Hohe Qualität- und Hygienebewertung.

Aufgaben

• Herstellung unserer Bio-Backwaren in Brot/Brötchen und Feinback.
• Teige und Massen zubereiten.
• Teigqualität überwachen und kontrollieren.
• Zugehörige Anlagen führen und bedienen.
• Qualität und Hygiene gemäß Standards sicherstellen.

Kenntnisse

Backwarenherstellung

Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit

Selbstständiges Arbeiten

Ausbildung

Bäcker/in oder Konditor/in

Jobbeschreibung

Bäcker/ Konditor (m/w/d)

Für unsere Produktion in Mainz-Kastel suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Bäcker/ Konditoren (m/w/d).

Wir bieten Dir:

• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit einem attraktiven Gehaltspaket
• leistungsorientierte Zulagen möglich
• verschiedene Schichten nach Vereinbarung realisierbar (Früh-, Tag- oder Spätschicht)
• 30 Tage Erholungsurlaub im Jahr
• eine bezuschusste, betriebliche Altersvorsorge
• Jobrad
• Jobticket
• Raum zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• eine wertschätzende Unternehmenskultur

Deine Aufgaben:

• Herstellung unserer Bio-Backwaren in den Bereichen Brot/Brötchen und Feinback
• Herstellung von Teigen und Massen
• Überwachung und Kontrolle der Teigqualität
• Führen und Bedienen der zugehörigen Anlagen
• Einhaltung von Qualitäts– und Hygienestandards

Das bringst Du mit:

• eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker\in oder Konditor\in
• Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Backwaren
• Qualitätsdenken und gute handwerkliche Fähigkeiten
• Teamfähigkeit
• flexible und selbstständige Arbeitsweise

Wir sind biokaiser – eine Biobäckerei, die mehr will als nur richtig gutes Brot backen. Wir bemühen uns um weniger CO2, kämpfen für einen nachhaltigen Anbau von Ressourcen, glauben an eine verbesserte Welt durch die Verwendung von 100% biologischen Rohstoffen und wirtschaften nach ethischen Grundsätzen. Und natürlich backen wir richtig gutes Brot. Und Brötchen.

Hast Du Lust mit uns in die Zukunft zu gehen?

Dann komm in unser Team.

Wir freuen uns sehr darauf Dich kennenzulernen!