Bäcker / Bäckermeister (m/w/d)

Zeit für Brot

Sauerlach

On-site

EUR 30,000 - 40,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Mitarbeiterverpflegung
Urban Sportsclub Mitgliedschaft
Betriebliche Altersvorsorge

Job summary

AF ZFB GmbH in München sucht motivierte Bäcker*innen zur Unterstützung des neuen Standorts, der im Herbst 2026 eröffnet. Du wirst hochwertige Bioland-zertifizierte Backwaren herstellen, ein vielfältiges Aufgabenspektrum abdecken und in einem internationalen Team arbeiten. Wir bieten ein gutes Gehalt, kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte sowie flexible Arbeitszeitmodelle im Herzen der Stadt.

Qualifications

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Bäcker*in oder Konditor*in.
  • Leidenschaft und Liebe für das Bäckerhandwerk.
  • Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise.

Responsibilities

  • Herstellen und Aufarbeiten von Teigen.
  • Einhaltung der Rezepturen und Qualitätsstandards.
  • Arbeiten am Ofen.
  • Erledigen von Reinigungsaufgaben.

Skills

Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
Sorgfältige Arbeitsweise
Teamarbeit

Education

Berufsausbildung zur Bäcker*in / Konditor*in

Job description

ÜBER DIE STELLE

Du liebst echtes Handwerk, arbeitest gern im Team und möchtest in unseren gläsernen Backstuben hochwertige Bioland-zertifizierte Backwaren herstellen? Dann werde Teil von Zeit für Brot!

Für die Neueröffnung unseres zweiten Standorts im Herbst 2026 suchen wir motivierte Unterstützung für unser wachsendes Team. Bei uns zählt der Einsatz jedes Einzelnen:
Mit Deiner Arbeit gestaltest Du täglich das Zeit-für-Brot-Erlebnis aktiv mit: Du arbeitest zu 100 % mit hochwertigen Bio-Rohstoffen, machst unsere Gäste mit Deinen hergestellten Köstlichkeiten glücklich und trägst maßgeblich dazu bei, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren.


DAS SIND DEINE AUFGABEN
  • Herstellen und Aufarbeiten von Teigen
  • Einhaltung unserer Rezepturen und Qualitätsstandards
  • Arbeiten am Ofen
  • Erledigen von Reinigungsaufgaben
  • Sorgfältiger Umgang mit Rohstoffen

DAS WIRST DU LERNEN

DAS BRINGST DU MIT
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Bäcker*in / Konditor*in
  • Leidenschaft und Liebe für das Bäckerhandwerk
  • Eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
  • Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
  • Spaß, gemeinsam im Team anzupacken

DAS SIND DEINE QUALIFIKATIONEN

DAS BRINGST DU EBENFALLS MIT

WIR BIETEN DIR DAFÜR
  • Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
  • Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • Urban Sportsclub Mitgliedschaft
  • Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
  • Langfristige Dienstplanung
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
  • Zuschuss für Dein Deutschlandticket

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