Auszubildende/n als Koch/Köchin (m/w/d)

Drk-Schwesternschaft; Itzehoe; Vor Ort; EUR 14.000 - 17.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifliche Vergütung nach TVA-L BBiG

Sonntags- und Feiertagszuschlag

Jahressonderzahlung

Erholungszuschuss

Betriebliche Altersvorsorge

DRK-Einkaufsvorteile

Zusammenfassung

Die DRK-Schwesternschaft Ostpreußen e.V. sucht Auszubildende im Bereich Küche, die Lernen und Verantwortung übernehmen möchten.

Du lernst die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen, den richtigen Umgang mit Lebensmitteln und deren Lagerung sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften. In einem freundlichen Team arbeitest du an der Planung von Arbeitsabläufen, dem Anrichten von Gerichten und der Präsentation.

Qualifikationen

• Leidenschaft zum Kochen.
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
• Hohes Maß an Teamorientierung.
• Motivation, Lernbereitschaft und Neugierde.

Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen.
• Umgang mit frischen Lebensmitteln und deren Lagerung.
• Planung von Arbeitsabläufen in der Küche.
• Anrichten und Präsentation von Gerichten.
• Einhaltung von Hygienevorschriften.
• Einblicke in verschiedene Küchenbereiche (z. B. warme/kalte Küche, Desserts).

Kenntnisse

Leidenschaft Kochen

Freude Lebensmittel

Teamorientierung

Motivation Lernbereitschaft Neugier

Ausbildung

MSA - Mittleren Schulabschluss

Jobbeschreibung

Die DRK-Schwesternschaft Ostpreußen e.V. ist ein eingetragener gemeinnütziger Frauenverein für Pflegefachkräfte in der Metropolregion Hamburg. Unsere Mitglieder sind in mehreren großen Kliniken in Schleswig-Holstein sowie in unseren eigenen Einrichtungen eingesetzt. Neben einem Senioren-Centrum und einem mobilen Pflegedienst betreiben wir diverse betreute Wohneinrichtungen und eine Tagespflege. Darüber hinaus koordinieren wir die spezialisierte ambulante Palliativversorgung für die Kreise Steinburg, Dithmarschen und Pinneberg. In unserem Mutterhaus unterstützen wir unsere Mitglieder und Mitarbeitenden bei der Ausübung ihres Berufs und nutzen unser regionales und überregionales Netzwerk. Dabei beziehen wir uns auf die Philosophie des Roten Kreuzes und das Miteinander in der Schwesternschaft.

Wir bieten unseren Mitarbeitenden

• Tarifliche Vergütung nach TVA-L BBiG (1. Ausbildungsjahr = 1.356,82 €)
• Sonntags- und Feiertagszuschlag
• Jahressonderzahlung von max. 95% und Erholungszuschuss
• spannende Aufgaben mit Raum für eigene Ideen
• Möglichkeit, das theoretische Wissen aus der Berufsschule direkt in die Praxis umzusetzen
• Arbeiten in einem freundlichen und motivierten Team
• attraktive Arbeitszeiten
• interessantes Arbeitsumfeld und eine verantwortungsvolle Tätigkeit
• Übernahmegarantie bei erfolgreichem Berufsschulabschluss und persönlicher Eignung
• gute Anbindung an den ÖPNV
• Betriebliche Altersvorsorge
• DRK-Einkaufsvorteile
• Möglichkeit zum Probearbeiten
• Weltweit größte humanitäre Wertegemeinschaft

Du bringst mit

• Leidenschaft zum Kochen
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Hohes Maß an Teamorientierung
• Motivation, Lernbereitschaft und Neugierde
• Mindestens Mittleren Schulabschluss (MSA)

Deine Aufgaben

Das lernst Du bei uns:

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
• Umgang mit frischen Lebensmitteln und deren Lagerung
• Planung von Arbeitsabläufen in der Küche
• Anrichten und Präsentation von Gerichten
• Einhaltung von Hygienevorschriften
• Einblicke in verschiedene Küchenbereiche (z. b. warme Küche, kalte Küche, Desserts)