Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe

Victors Residenz-Hotels GmbH; Dittelstedt; On-site; EUR 10,044 - 14,508; Full time

Benefits offered by this job

Gute Aufstiegschancen

Vergünstigungen in Victor’s Residenz-H

Hotelrabatte

Verlässliche Dienstplanung

Feedbackkultur

Job summary

Victor's Residenz-Hotels Süd GmbH in Erfurt bietet ab dem 01.08.2026 eine Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe. Sie lernen Empfang, Betreuung und Beratung der Gäste, servieren Speisen und Getränke sowie das Zubereiten von Getränken und den Kassenbetrieb.

Wir bieten gute Aufstiegschancen, Mitarbeiterrabatte in allen Victor’s Residenz-Hotels, eine verlässliche Dienstplanung und regelmäßiges Feedback, dazu weitere attraktive Benefits.

Qualifications

• Ausgeprägte Kundenorientierung und Gastfreundschaft.
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit.
• Spaß am Lernen in einem serviceorientierten Umfeld.

Responsibilities

• Gäste empfangen, betreuen und beraten
• Speisen und Getränke servieren
• Getränke herstellen und ausschenken
• Lagerhaltung und Warenpflege
• Hygienevorschriften beachten
• Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Education

Schulausbildung abgeschlossen

Job description

Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe

Das Victor’s Residenz-Hotel Erfurt liegt im ruhigen Stadtteil Daberstedt, zwischen Stadt- und Südpark. Hier erwartet Sie unser charmantes 4‑Sterne‑Haus, das nicht nur mit seiner perfekten Verkehrsanbindung punktet, sondern auch dank viel Klasse, Komfort und Raum zum Wohlfühlen in 68 überdurchschnittlich großen Zimmern und Suiten sowie acht Tagungs- und Veranstaltungsräumen überzeugt.

Lust, hier für eine Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe mit Ausbildungsstart zum 01.08.2026 einzuchecken?

Anstellungsart: Vollzeit

Warum Sie bei uns arbeiten sollten:

• gute Aufstiegschancen
• Vergünstigungen in allen Victor’s Residenz-Hotels
• verlässliche und langfristige Dienstplanung
• regelmäßige Feedback‑ und Beurteilungsgespräche
• …und viele weitere Benefits.

Was Sie bei uns lernen:

• Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
• Servieren von Speisen und Getränken
• Herstellen von Heiß‑ und Kaltgetränken, Ausschenken von Getränken
• Lagerhaltung
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Bedienen von Kassen‑ und Bezahlsystemen

Stärken, die Sie mitbringen sollten:

• abgeschlossene Schulausbildung
• Deutsch‑ und Englischkenntnisse
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Team‑ und Kommunikationsfähigkeit
• Bereitschaft zu Sonn‑ und Feiertagsarbeit, Schichtdienst
• Handwerkliches Geschick und Kreativität

„Ich suche den Austausch zu den Mitarbeitern und habe immer ein offenes Ohr für sie. Denn ich bin ein Freund von ehrlichem Feedback, damit die Mitarbeiter über ihre Stärken und Schwächen informiert sind. Ich packe mit an, stehe auch bei schlechter Kritik hinter den Mitarbeitern und teile Erfolge mit ihnen. Mitarbeiterförderung ist mir ganz wichtig.“

Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 130 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal. Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über 40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.

Ein Unternehmen der Victor's Residenz-Hotels Süd GmbH · Carl‑von‑Linde‑Straße 42 · D-85716 Unterschleißheim