Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) 2027

Uelzena eG; Warmsen; Presencial; EUR 11.000 - 15.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Tarifliche Ausbildungsvergütung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Übertarifliche Sozialleistungen

30 Tage Urlaub pro Jahr

Corporate Benefits-Rabatte

Fahrtkostenzuschuss zur Berufsschule

Gutes Betriebsklima

Familiäre Strukturen

Offenes Ohr der Ansprechpartner

Flache Hierarchien

Individuelle Altersvorsorge

Descripción de la vacante

WS Warmsener Spezialitäten GmbH in Warmsen bietet eine Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) 2027 im dualen System an. Die Ausbildung dauert drei Jahre und erfolgt im Betrieb sowie in der Berufsschule. Die praktische Ausbildung umfasst Milchannahme, Produktion, Qualitätslabor, Hygiene und Verpackung.

Die Berufsschule befindet sich in Oldenburg; Internatsunterbringung wird angeboten. Tarifliche Ausbildungsvergütung, zusätzlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie weitere Sozialleistungen sind

Formación

• Interesse an Naturwissenschaften.
• Interesse an produktionstechnischen Abläufen.
• Sekundarabschluss I mit guten naturwissenschaftlichen Ergebnissen.

Conocimientos

Naturwissenschaften

Produktionstechnik

Educación

Sekundarabschluss I

Descripción del empleo

Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) 2027

WS Warmsener Spezialitäten GmbH
Ort: Warmsen

Berufsbild
Das Tätigkeitsfeld der Milchtechnologen ist sehr vielfältig. Sie verarbeiten Rohmilch zu Milchprodukten aller Art, von Frischerzeugnissen und Butter über verschiedene Käsesorten bis hin zum Milchpulver. Die Tätigkeit beinhaltet auch Steuerungs- und Überwachungsaufgaben an verschiedenen Produktionsanlagen zur industriellen Herstellung der Milcherzeugnisse. Ebenso wird von ihnen die gelieferte Rohmilch auf Menge und Qualität geprüft. Milchtechnologen sind in der milchverarbeitenden Industrie tätig; ihre Kenntnisse sind aber auch in der Forschung und Entwicklung sowie anderen Lebensmittelbereichen sehr gefragt. Neue Technologien beeinflussen die Tätigkeit genauso wie Produktionsstandards und der Arbeits- und Umweltschutz.

Ausbildungsablauf
Die Ausbildung erfolgt im dualen System, d. h. im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule. Die praktische Ausbildung erfolgt in den einzelnen Produktionsbereichen. Dort wird produktionsbegleitend ausgebildet.

Berufsausbildung im Betrieb
Die Ausbildung erfolgt in folgenden Bereichen:

• Milchannahme
• Produktion Konzentrate
• Produktion gesäuerte Milcherzeugnisse
• Qualitätssicherung / Labor
• Betriebshygiene und Betriebstechnik
• Verpackung und Lagerwesen

Schulische Ausbildung in der Berufsschule
Schwerpunktfächer:

• chemische, biologische und physikalische Grundlagen
• Nährstoffkunde
• Rohstoff- und Warenkunde,
• Lebensmittelrecht
• Maschinenkunde
• Verfahrenstechnik
• Fachrechnen

Berufsschulort
Milchwirtschaftliche Lehr- und UntersuchungsanstaltAmmerländer Heerstraße 115 – 11726129 Oldenburg

Berufsschulform
Die Berufsschule findet im Blockunterricht statt. Es erfolgt hierfür Internatsunterbringung.

Ausbildungsdauer
3 Jahre

Prüfungen
Vor der Landwirtschaftskammer müssen zwei Prüfungen abgelegt werden:

• Zwischenprüfung (Theorie und Praxis im zweiten Ausbildungsjahr)
• Abschlussprüfung (Theorie und Praxis am Ende der Ausbildung)

Einsatz nach der Ausbildung
Spezialisierung in allen Einsatzgebieten möglich

Weiterbildungsmöglichkeiten

• Weiterbildung zum Meister oder Techniker
• Studium (mit Hochschulzugangsberechtigung)

Einstellungsvoraussetzungen
Sekundarabschluss I mit guten Ergebnissen in den naturwissenschaftlichen Fächern (Mathematik, Biologie, Chemie). Die Auswahl der geeigneten Bewerber erfolgt nach Abschluss der Vorstellungsgespräche.Wir erwarten:

• Interesse an Naturwissenschaften
• Interesse an produktionstechnischen Abläufen

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Freuen kannst du dich auf zahlreiche Arbeitgeber-Benefits:

• Du erhältst eine tarifliche Ausbildungsvergütung.
• Freuen darfst du dich auf Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Wir bieten dir übertarifliche Sozialleistungen.
• Du erhältst 30 Tage Urlaub pro Jahr.
• Mitarbeiterrabatte durch "Corporate Benefits"\
• Wir zahlen dir monatlich einen Fahrtkostenzuschuss für Fahrten zur Berufsschule.
• Auf ein gutes Betriebsklima wird bei uns großen Wert gelegt.
• Die familiären Strukturen geben dir schnell das Gefühl der Zugehörigkeit.
• Deine persönlichen Ansprechpartner haben immer ein offenes Ohr für dich.
• Flache Hierarchien ermöglichen dir einen guten Start in die unterschiedlichen Abteilungen.
• Wir fördern deine individuelle Altersvorsorge.

Für Fragen steht dir Stefanie Bargel, Tel.: [phone], sehr gern zur Verfügung.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!