Ausbildung Koch (m/w/d) Februar 2027

H World International; Frankfurt; Sur place; EUR 9 100 - 11 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mitarbeiterrate

Corporate Benefits

Weiterbildung HWICampus

Social Day

Weihnachtsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Jubiläumszahlung

Gesundheitsförderung

Résumé du poste

Steigenberger Icons in Frankfurt sucht motivierte Nachwuchskräfte, die sich in der gehobenen Gastronomie ausbilden lassen. Du lernst die professionelle Zubereitung und Präsentation von Speisen in unseren Küchenbereichen und unterstützt bei täglichen À-la-carte-, Bankett- und Veranstaltungsbetrieben.

Du erhältst Einblicke in Lebensmittellagerung, Qualitäts- und Hygienestandards, arbeitest im Team und entwickelst Kreativität bei neuen Menüs.

Qualifications

• Freude am Kochen und Interesse an hochwertigen Lebensmitteln.
• Motiviert, lernbereit und Kochhandwerk von Grund auf erlernen.
• Teamarbeit und zuverlässige Unterstützung der Kolleginnen und Kollegen.
• Kreativität und Freude an neuen Gerichten und Zubereitungsarten.

Responsabilités

• Lerne professionelle Zubereitung und Präsentation von Speisen.
• Unterstütze bei À-la-carte-, Bankett- und Veranstaltungsbetrieben.
• Lerne den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln sowie moderne Techniken.
• Unterstütze Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
• Arbeite aktiv an Planung und Umsetzung abwechslungsreicher Menüs mit.
• Achte auf Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Connaissances

Kochen

Teamarbeit

Kreativität

Belastbarkeit

Sorgfalt

Description du poste

The Essence of Luxury - Steigenberger Icons

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

Was jetzt noch fehlt? Sie! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer Ihrer Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Machen Sie sich auf den Weg ins Steigenberger und erleben Sie eine spannende Reise!

Deine Aufgaben

• Du lernst die professionelle Zubereitung und Präsentation von Speisen in unseren verschiedenen Küchenbereichen
• Du unterstützt bei der Vorbereitung und Durchführung des täglichen À-la-carte-, Bankett- und Veranstaltungsbetriebs
• Du lernst den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln sowie moderne Koch- und Zubereitungstechniken
• Du unterstützt bei der Warenannahme, Kontrolle und fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln
• Du arbeitest aktiv bei der Planung und Umsetzung abwechslungsreicher Menüs und Speisekarten mit
• Du achtest auf die Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

Dein Profil

• Du hast Freude am Kochen und Interesse an hochwertigen Lebensmitteln und gehobener Gastronomie
• Du bist motiviert, lernbereit und möchtest das Kochhandwerk von Grund auf erlernen
• Du arbeitest gerne im Team und unterstützt deine Kolleginnen und Kollegen zuverlässig
• Du bist kreativ und hast Freude daran, neue Gerichte und Zubereitungsarten kennenzulernen
• Du arbeitest sorgfältig, verantwortungsbewusst und auch in stressigen Situationen zuverlässig

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unseren HWICampus
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Gesundheitsförderung

Über H World International

Werde Teil von etwas Großem!

H World International vereint die Stärke von acht bewährten Marken mit internationaler Hotelexpertise unter einem Dach: Steigenberger Icons, Steigenberger Hotels & Resorts, IntercityHotel, MAXX Hotels, Jaz in the City, House of Beats, Zleep Hotels und Ji Hotel.

Das Unternehmen ist in Europa, dem Nahen Osten, Indien und Afrika sowie im asiatisch-pazifischen Raum vertreten und treibt die Expansion mit einer ausgewogenen Mischung aus Pacht-, Management- und Franchise-Hotels voran.

Im Zentrum stehen die Menschen, die in unseren Hotels, regionalen Teams und im Team Center arbeiten und täglich dazu beitragen, dass aus Strukturen, Marken und Prozessen gelebte Gastfreundschaft entsteht.

Sie prägen die Zusammenarbeit über Länder, Marken und Funktionen hinweg und machen die internationale Ausrichtung des Unternehmens im Alltag erlebbar.

H World International ist Teil der H World Group, einer der größten und am schnellsten wachsenden Hotelgruppen der Welt.

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

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