Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

L'Osteria

Lüneburg

On-site

EUR 28,000 - 38,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten
Kostenlose Verpflegung
Deutschlandticket Zuschuss
Interne Aufstiegsmöglichkeiten
Weiterbildungsmöglichkeiten
Familiäres Arbeitsumfeld
Head Office Hamburg-Unterstützung

Job summary

L'Osteria in Lüneburg sucht eine engagierte Assistenz der Restaurantleitung (m/w/d). Du arbeitest eng mit dem Restaurantleiter zusammen, trägst zur Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses bei und stärkst das Team durch deine Hands-on-Mentalität.

Du bringst Leidenschaft für Gastronomie mit, verfügst idealerweise über Restaurantmanagement-Erfahrung und eine fundierte gastronomische Ausbildung. Flexible Arbeitszeiten und Entwicklungschancen warten auf dich.

Qualifications

  • Gastgeber aus Leidenschaft in der Gastronomie.
  • Erfahrung im Restaurantmanagement nachweisbar.
  • Gastronomische Ausbildung abgeschlossen oder gleichwertig.

Responsibilities

  • Gemeinsam mit dem Restaurantleiter das perfekte Gästeerlebnis sicherstellen.
  • Teamführung sowie Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement unterstützen.
  • Sowohl operative Abläufe als auch die Organisation der Stationen koordinieren und optimieren.

Skills

Gastgeber aus Leidenschaft
Restaurantmanagement

Education

Gastronomie Ausbildung

Job description

Wir laden Dich ein unsere L'Osteria Lüneburg mitzugestalten und mit Leben zu füllen – als:

Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

Unsere EXTRA-Zutaten
  • Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L'Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0
  • Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation
  • Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten und einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz, im Herzen der Lüneburger Altstadt
  • Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld
  • Interne Aufstiegsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
  • Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung und vielseitige Aufgaben
  • Familiäres Betriebsklima und internationale Vielfalt
  • Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
  • Bezuschussung für das Deutschlandticket
  • Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen
  • mtl. wechselnde L'Osteria Benefits
Das wird DIR bei uns schmecken
  • Sei wie DU bist! – Nur so bringst du die richtige Würze in unser L'Osteria
  • Gemeinsam mit deinem Restaurantleiter stellst du das perfekte L'Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher
  • Durch deine Unterstützung in den Stationen garantierst du einen reibungslosen Ablauf
  • Als Führungskraft unterstützt du dein Team mit deiner "competenza" und bist für die Entwicklung des Teams mitverantwortlich
  • Du unterstützt deinen Restaurantleiter im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
  • Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger
Damit bringst DU uns auf den Geschmack
  • Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber aus Leidenschaft
  • Du konntest bereits Erfahrung im Restaurantmanagement sammeln und/oder hast eine fundierte gastronomische Ausbildung im Gepäck
  • Mit deiner Ausstrahlung und Persönlichkeit konntest du bisher immer punkten
  • Du liebst es zu organisieren und behältst mit deiner Hands-on Mentalität immer einen kühlen Kopf und hast Lust dich zu entwickeln
  • Du hast Freude daran, in einem internationalen TEAM zu arbeiten und keine Probleme mit einer Verständigung auf English und Deutsch

Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per E-Mail an sabrina.pompedio@losteria.de , über WhatsApp oder ruf an unter Mobile: +49 (0) 151 | 744 776 10.Sabrina Pompedio ist deine Ansprechpartnerin.

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